Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekanka a’la pizza to ciekawa wariacja na temat ulubionego przez nas włoskiego dania. Połączenie klasycznych składników: warzyw, sosu pomidorowego i dwóch rodzajów sera sprawi, że nie zatęsknisz już więcej za klasycznym włoskim plackiem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
3
90
2
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10723
20
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3391
21
Ostatnio komentowane przepisy
3
90
2
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10723
20
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3391
21
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka a’la pizza
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 400 g makaronu penne
- 100 g pomidorków koktajlowych
- 200 g kiełbasek surowych, podwędzanych
- ½ czerwonej papryki
- ½ zielonej papryki
- ½ czerwonej cebuli
- 100 g pieczarek
- 50 g czarnych oliwek
- 500 ml passaty pomidorowej
- 100 g tartego parmezanu
- 250 g mozzarelli
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego
- 1 łyżeczka suszonej bazylii
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- oliwa do wysmarowania formy
Sposób przygotowania:
1
Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu w osolonej wodzie. Odcedź go i odstaw. Paprykę i cebulę pokrój w małą kostkę, a pieczarki w cienkie plasterki. Kiełbaski pokrój w półplasterki, a następnie smaż je przez 6-8 minut, od czasu do czasu mieszając, używając suchej patelni. Odsącz łyżką jak najwięcej tłuszczu.
2
W dużej misce wymieszaj passatę pomidorową, parmezan, czosnek, bazylię i oregano. Dodaj do środka włóż makaron, kiełbaski, paprykę, cebulę i pieczarki. Wymieszaj, by wszystko było dobrze pokryte sosem. Naczynie do zapiekania wysmaruj oliwą z oliwek. Przełóż do niego mieszankę makaronu i warzyw. Wyrównaj.
3
Wierzch posyp tartą mozzarellą, a następnie połóż równomiernie połówki pomidorków koktajlowych, skórką do dołu. Piekarnik nastaw na 190 st. Celsjusza. Formę przykryj szczelnie folią aluminiową i wstaw zapiekankę do pieca na ok. 30 minut. Następnie zdejmij przykrycie i uruchom funkcję grilla lub przypiekania na 2-3 minuty, do ładnego przyrumienienia sera. Zapiekankę a’la pizza wyjmij z piekarnika i odstaw na 10-15 minut przed podaniem. Serwuj na ciepło od razu po przygotowaniu lub następnego dnia, po podgrzaniu.