Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekanka bez mięsa z ziemniakami i kolorowymi pomidorkami to połączenie bogactwa letniego ogródka z pyszną skórką z zapieczonego sera. Moc przypraw, świeża pietruszka i nasiona sezamu dodają potrawie ciekawego charakteru. Zapiekankę możesz serwować jako samodzielne danie obiadowe lub dodatek do innych potraw.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierś kurczaka z kaszą i warzywami
Ten przepis polecam tym, którzy nie są mocni w gotowaniu a chcą zjeść coś pys...
Odsłon: 1222
6
Zupy
Zupa o smaku musaki
Wakacyjne smaki w lekkiej odsłonie.
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Cynamon
- Czosnek
- Oregano
- Zapiekanki
Odsłon: 163
5
Przekąski
Kotlety z cieciorki i gotowanych warzyw
Z wykorzystaniem warzyw z rosołu i świetnie doprawione.
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 472
7
4
Dania główne
Krewetki w sosie curry
Pomysł na krewetki w sosie korma. Składniki i proporcje wzięłam z kilku przep...
- Impreza
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Tajska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Owoce morza
- Krewetki
- Przyprawy
- Curry
- Kolendra
Odsłon: 73
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierś kurczaka z kaszą i warzywami
Ten przepis polecam tym, którzy nie są mocni w gotowaniu a chcą zjeść coś pys...
Odsłon: 1222
6
Zupy
Zupa o smaku musaki
Wakacyjne smaki w lekkiej odsłonie.
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Cynamon
- Czosnek
- Oregano
- Zapiekanki
Odsłon: 163
5
Przekąski
Kotlety z cieciorki i gotowanych warzyw
Z wykorzystaniem warzyw z rosołu i świetnie doprawione.
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 472
7
4
Dania główne
Krewetki w sosie curry
Pomysł na krewetki w sosie korma. Składniki i proporcje wzięłam z kilku przep...
- Impreza
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Tajska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Owoce morza
- Krewetki
- Przyprawy
- Curry
- Kolendra
Odsłon: 73
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka bez mięsa
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 450 g ziemniaków
- 450 g batatów
- 450 g czerwonych i żółtych pomidorków koktajlowych
- 1-2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka suszonej cebuli
- szczypta gałki muszkatołowej
- 300 g żółtego sera, np mozzarelli
- 1-2 łyżki białego sezamu
- sól i czarny pieprz
- oliwa lub olej
- natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Jeśli używasz młodych ziemniaków, wyszoruj je, umyj i pokrój w kostkę - starsze ziemniaki obierz. Bataty obierz i pokrój w podobny sposób. Wrzuć wszystkie ziemniaki do osolonej wody i gotuj ok. 10 minut, aby były półtwarde. Przełóż na durszlak i odstaw do odsączenia i lekkiego ostygnięcia. Wymieszaj oliwę lub olej (ok. 5 łyżek) z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, cebulą w proszku, szczyptą gałki muszkatołowej, solą i czarnym pieprzem. Wymieszaj ziemniaki i bataty z powstałą marynatą i ułóż na dno wysmarowanego masłem naczynia do zapiekania (ok. 20 x 30 cm). Na wierzchu zapiekanki ułóż umyte i przekrojone na połowy pomidorki. Jeśli użyjesz dwóch kolorów pomidorów, danie zyska ciekawy wygląd. Możesz posypać odrobiną suszonego oregano lub tylko dopraw solą.
2
Wstaw zapiekankę do pieca nagrzanego do 180°C na ok. 15 minut. Po tym czasie posyp danie startym serem oraz ziarnami sezamu i wstaw na kolejne 10-15 minut. Gotową zapiekankę bez mięsa wyjmij z piekarnika, odstaw na ok. 5 minut i posyp posiekaną natką pietruszką. Podawaj na ciepło.