Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekanka chłopska to szybka i prosta w przygotowaniu zapiekanka dla zapracowanych i nie tylko. Zrobiona jest tylko z kilku składników lecz w zupełności tyle wystarczy. Dodatkowo zapiekankę zrobiłam z sosem który po prostu uwielbiam. Wyszło idealnie więc chętnie podzielę się przepisem.
Pączki–oponki drożdżowe na jogurcie to jeden z tych przepisów, który zawsze s...
Odsłon: 1307
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 302
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
Odsłon: 424
Przepis dnia
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 6049
Pączki–oponki drożdżowe na jogurcie to jeden z tych przepisów, który zawsze s...
Odsłon: 1307
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 302
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
Odsłon: 424
Przepis dnia
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 6049
Składniki
Zaczynam od przygotowania ziemniaków. Kroję je w talarki ,zalewam zimną wodą, dokładam 1 łyżkę soli i gotuję na półmiękko.
Cebulę kroję w pióra a kiełbasę w talarki. Ja wybrałam podwawelską ale możecie użyć również innej kiełbasy. Na patelni rozgrzewam olej i podsmażam cebulę wraz z kiełbasą. Podsmażam tylko kilka minut.
Przygotowuję również sos. W misce umieszczam śmietankę 30% oraz dodaję do niej zimną wodę. Dokładam 1 jajko oraz mąkę aby sos się lekko zagęścił podczas pieczenia. Do sosu dodaję ser żółty starty na tarce o grubych oczkach oraz przyprawy. U mnie to sól oraz pieprz. Sos bardzo dokładnie mieszam.
Piekarnik nagrzewam na 220 stopni. Naczynie do zapiekania smaruję tłuszczem i wykładam podgotowane ziemniaki oraz podsmażoną cebulę z kiełbasą. Składniki delikatnie mieszam a następnie wlewam sos. Tak przygotowaną zapiekankę zapiekam ok. 30 minut. Na koniec posypuje świeżą natką pietruszki. Zapiekanka jest gotowa.