Dania główne Przepis na:
Zapiekanka gołąbkowa
Przepis dnia 2017-07-01
Przepisów i artykułów: 472 Ocena: 10406
Dodano: 25.06.2017
Odsłon: 15671
Gołąbki w łatwiejszej i szybszej wersji - bez zawijania. :-) Tak przygotowana zapiekanka jest przepyszna, w smaku niemal identyczna jak gołąbki. Umieściłam ją w segregatorze z ulubionymi przepisami i z pewnością jeszcze nie raz powtórzę. Polecam zwłaszcza w sezonie na młodą kapustę.
Składniki
- 1/2 główki kapusty lub 1 mała
- 500g mięsa mielonego
- 1/2 szklanki surowego ryżu
- 1 cebula
- 500g passaty pomidorowej (przecier w kartoniku/butelce) + 1/2 szklanki wody
- sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra
| 5-6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kapustę szatkujemy, wrzucamy na osoloną wrzącą wodę na około 10 minut. Odcedzamy, wykładamy na dno naczynia żaroodpornego.
-
Na rozgrzanym oleju podsmażamy mięso mielone wraz z cebulą. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i papryką. Dodajemy surowy ryż, mieszamy. Całość wykładamy na kapustę do naczynia żaroodpornego.
-
Passatę mieszamy z wodą, doprawiamy solą i pieprzem. Wylewamy do naczynia żaroodpornego. Naczynie szczelnie owijamy folią aluminiową.
-
Całość pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 1,5h. Mieszamy przed podaniem.
496 odsłon
2
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Majala 11 marca 2018Zgłoś do usunięcia
Podoba mi się ten przepis. Gdy już będzie w sklepach młoda kapusta, to z pewnością skorzystam z tego przepisu.1 Kto głosował? | Odpowiedz