Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty i błyskawiczny obiad czyli zapiekanka gyros zrobiona na patelni. Danie jednogarnkowe z warzywami, makaronem kolanka i kurczakiem pod serową pierzynką.
Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...
Odsłon: 1291
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 1207
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
Odsłon: 128
To sycąca, kremowa pasta o wyrazistym smaku – idealna na kanapki, tosty albo...
Odsłon: 102
Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...
Odsłon: 1291
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 1207
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
Odsłon: 128
To sycąca, kremowa pasta o wyrazistym smaku – idealna na kanapki, tosty albo...
Odsłon: 102
Składniki
Pierś z kurczaka myjemy , osuszamy i kroimy w drobną kostkę. Przekładamy ją do miski, nacieramy przyprawą gyros, papryką, pieprzem ziołowym, solą i łyżką oleju. Odstawiamy na 1/2 godziny pod przykryciem, nie w lodówce. Makaron gotujemy w osolonej wodzie wg opisu na opakowaniu. Odcedzamy.
Na głębokiej patelni 26-28 cm średnicy rozgrzewamy olej i podsmażamy na nim mięso na rumiano. Dorzucamy do niego cebulę pokrojoną w drobną kostkę i szklimy ją. Dokładamy kiełbasę pokrojoną w półplasterki oraz paprykę pokrojoną w kostkę i groszek. Całość smażymy jeszcze 5 minut. W tym czasie trzemy ser na tarce o grubych oczkach.
Dokładamy na patelnię ketchup, majonez i śmietanę. Jeśli całość jest za gęsta dodajemy jeszcze śmietanę. Sos ma być dosyć luźny, makaron go wchłonie.
Na koniec dajemy na patelnię makaron. Mieszamy całość. Posypujemy startym serem i przykrywamy szczelnie pokrywą. Dusimy zapiekankę na bardzo małym ogniu około 20 minut.
Zapiekanka gyros z patelni gotowa!