Smaker

Zapiekanka kalafiorowa

11.07.2017 Odsłon: 4351
5.0 (17 oceny)
>60 min
3-4 os.
Fram
Fram

Kalafior zapiekany z ryżem i papryką.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 828

>60 min
13
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Ciasto kakaowe z pianką serową

Ciasta Ciasto kakaowe z pianką serową

Delikatne ciasto z aksamitną pianką serową zachwyca od pierwszego kęsa.

Odsłon: 3462

30 min
7
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Lasagne z mięsem mielonym

Dania główne Lasagne z mięsem mielonym

Przepis na domową lasagne to idealny pomysł na domowy, smaczny obiad.

Odsłon: 1225

60 min
2
wałek
wałek
Zupy

Krupnik

Zupy Krupnik

Nasza ulubiona zupa, treściwa i sycąca. Dobra o każdej porze roku, a zimą szc...

Odsłon: 469

30 min
5
wałek
wałek
Zupy

Ogórkowa

Zupy Ogórkowa

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup w kuchni polskiej. Wyrazis...

Odsłon: 6706

30 min
6
wałek
wałek
Ciasta

Tort makowy z ananasem

Ciasta Tort makowy z ananasem

Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...

Odsłon: 1958

60 min
9
Dania główne
Zapiekanka kalafiorowa
Autor:
Fram
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • kalafior - 1 szt.
  • ryż - 200 g
  • cebula - 2 szt.
  • papryka czerwona - 1 szt.
  • bułka tarta - 2 łyżki
  • jajka - 5 szt.
  • koperek - 1 pęczek
  • olej - 2-3 łyżki
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Kalafiora gotujemy na półmiękko w osolonej wodzie i odkładamy na durszlaku, żeby odciekł i nieco ostygł.

2

Ryż gotujemy według przepisu i przekładamy na sitko, żeby odciekł i przestygł.

3

Cebulę kroimy w kostkę i smażymy na oleju, aż się zezłoci.

4

Paprykę kroimy w kostkę, a koperek drobno siekamy

5

W misce dzielimy kalafiora na mniejsze kawałki, dodajemy ryż, paprykę, koperek i tartą bułkę. Wbijamy jajka, solimy, pieprzymy i wszystko dokładnie mieszamy.

6

Gotową masę przekładamy do formy (użyłem siliconowej), wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 st. C i pieczemy przez 45 minut. No i gotowe. Smacznego !!! ;-)