Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makaronowa zapiekanka kebab-gyros, czyli kurczak w popularnej mieszance przypraw i w towarzystwie warzyw, to sycące danie idealne dla miłośników kuchni street food, tyle że w zdrowszej, bo w domowej odsłonie.
Ziemniaczane z niespodzianką to placki ziemniaczane, w środku plasterek szynk...
Odsłon: 126
Aromatyczny makaron na szybki obiad :)
Odsłon: 2254
Krem z cukinii jest pyszny i prosty w przygotowaniu. Ma delikatną, jedwabistą...
Odsłon: 75
Ziemniaczane z niespodzianką to placki ziemniaczane, w środku plasterek szynk...
Odsłon: 126
Aromatyczny makaron na szybki obiad :)
Odsłon: 2254
Krem z cukinii jest pyszny i prosty w przygotowaniu. Ma delikatną, jedwabistą...
Odsłon: 75
Składniki
Oczyść filet z kurczaka. Pokrój mięso na niewielkie kawałki. Oprósz większością przyprawy kebab-gyros. Odłóż na czas dalszych przygotowań.
Ugotuj makaron al dente. Odcedź i ostudź rozsypany na talerzu (by się nie posklejał).
Usuń z papryk gniazda nasienne. Miąższ pokrój w kostkę.
Obierz cebule i pokrój w kostkę lub w piórka.
Rozgrzej na patelni olej. Wysmaż na nim cebulę z resztą przyprawy kebab-gyros. Dołóż na patelnię paprykę. Smaż do miękkości warzyw (papryka ma zmięknąć, ale ma pozostać jędrna).
Wymieszaj śmietanę, majonez i keczup. Wmieszaj do sosu rozkłócone jajka. Dopraw sos do smaku solą i pieprzem.
Zetrzyj mozzarellę na dużych oczkach tarki.
Natłuść naczynie żaroodporne olejem. Wyłóż na dno warstwę z połowy makaronu. Następnie ułóż warstwę warstwy z połowy warzyw i połowy kurczaka. Posyp połową sera i zalej częścią sosu. Powtórz wszystkie czynności.
Wstaw zapiekankę do piekarnika rozgrzanego do 180°C. Piecz przez około 30-40 minut.