Smaker
Dania jednogarnkowe

Zapiekanka kebabowa

11.06.2022 Odsłon: 11938
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Jeśli lubisz tradycyjny kebab, z pewnością zasmakuje ci również zapiekanka kebabowa. Jest to wyjątkowo aromatyczna i sycąca potrawa, która z pewnością nie raz zagości na twoim stole.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Kostka piernikowa pomarańczowa

Desery Kostka piernikowa pomarańczowa

Polecam.

Odsłon: 259

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Placki z macy

Śniadania Placki z macy

Polecam na kolację lub śniadanie.

Odsłon: 80

15 min
1
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Biały ser marynowany w oleju lnianym

Śniadania Biały ser marynowany w oleju lnianym

Polecam, jest po prostu pyszny.

Odsłon: 121

15 min
1
Bobby
Bobby
Przekąski

Rolki z tortilli

Przekąski Rolki z tortilli

Mając te składniki jakie podaje niżej głód nam nie jest groźny i niezapowiedz...

Odsłon: 102

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Łatwy piernik przełożony powidłami

Ciasta Łatwy piernik przełożony powidłami

Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.

Odsłon: 5913

30 min
27
bozena1960
bozena1960
Desery

Deser z mango

Desery Deser z mango

Dzisiaj prosty ale jakże smaczny deser. Połączenie skyru z pulpą z mango to s...

Odsłon: 374

15 min
2
Dania główne
Zapiekanka kebabowa
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g filetów z kurczaka,
  • 1 mała kapusta pekińska,
  • 3 ogórki kiszone,
  • 1 duża cebula,
  • 1 por,
  • 1 papryka zielona,
  • 1 papryka czerwona,
  • 1 mała puszka kukurydzy,
  • przyprawa gyros,
  • 3 łyżki ketchupu,
  • 3 łyżki majonezu,
  • 3 łyżki jogurtu,
  • 2 ząbki czosnku,
  • opcjonalnie ser tarty do posypania,
  • tłuszcz do smażenia,
  • sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Zacznij od przygotowania kurczaka. Pozbądź się błonek, pokrój w drobną kostkę, a następnie obtocz w przyprawie gyros. Podsmaż kurczaka na patelni z odrobiną tłuszczu i odstaw. Papryki umyj pod bieżącą wodą, a następnie pokrój w paski, pozbywając się gniazd nasiennych. Cebulę również przemyj, posiekaj w kostkę.

2

To samo zrób z porem. Białą i jasnozieloną część umyj pod bieżącą wodą, osusz, a następnie pokrój w półplasterki. Na patelni, na której wcześniej się smażyło mięso, podsmaż papryki, cebulę i por. Nie musisz dusić warzyw długo, wystarczy chwilę je zeszklić. Umyj kapustę pekińską, odkrój liście i posiekaj je drobno.

3

Kukurydzę odlej z zalewy. Ogórki kiszone pokrój w drobną kostkę. W małej misce wymieszaj ketchup, majonez i jogurt naturalny. Czosnek obierz ze skorupki i przeciśnij przez praskę. Dodaj do wcześniej wymieszanych składników na sos. Posól całość i popieprz.

4

Przygotuj głębokie naczynie żaroodporne. Na dnie rozsmaruj odrobinę sosu. Ułóż w naczyniu po połowie porcji: kurczaka, kapustę pekińską, kukurydzę, ogórki kiszone, paprykę z cebulą i porem. Rozsmaruj część sosu.

5

Powtórz układanie składników tak jak poprzednio, zaczynając od kurczaka, a kończąc na papryce, cebuli i porze. Na wierzch wyłóż pozostały sos i opcjonalnie posyp tartym serem. Zapiekaj w piekarniku przez 30 minut w 180 stopniach bez termoobiegu.