Smaker
Sezon na dynię

Zapiekanka Macedońska

07.01.2013 Odsłon: 12616
5.0 (10 oceny)
60 min
5-6 os.
leopard28
leopard28

Smaczna zapiekanka dla koneserów papryki.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Zupy

Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Zupy Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Rozgrzewa i syci do tego wspaniale smakuje. Zupa z dynią, kurczakiem, białą f...

Odsłon: 612

30 min
16
oliwka27
oliwka27
Przekąski

omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Przekąski omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Smaczna przekąska, szybka w wykonaniu

Odsłon: 270

15 min
3
little_Chef
little_Chef
Dania główne

Dynia z sycącym nadzieniem

Dania główne Dynia z sycącym nadzieniem

Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...

Odsłon: 852

30 min
2
Wanilia88
Wanilia88
Napoje

Koktail kakaowy na mleku

Napoje Koktail kakaowy na mleku

Prosty napój, sycący i bardzo smaczny :)

Odsłon: 3310

15 min
9
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22924

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15338

30 min
15
Dania główne
Zapiekanka Macedońska
Autor:
leopard28
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • papryka żółta, 3 sztuki
  • Papryka czerwona, 3 sztuki
  • papryka zielona, 3 sztuki
  • cebula, 2
  • ryż ugotowany na sypko, 2 szklanki
  • mięso mielone, 500 g
  • sól, pieprz
  • pomidory, 4
  • przecier pomidorowy, 3 łyżki
  • pietruszka zielona, posiekana, 3 łyżki
  • mocny bulion, 3 łyżki
  • masło, 2 łyżki
  • cukier, szczypta
  • kwaśna śmietana, 1 szklanka
Sposób przygotowania:
1

Pomidory sparzyć wrzątkiem i obrać ze skórki, pokroić w drobną kostkę, pozbyć się pestek. Cebulę pokroić w kosteczkę. Mięso wymieszać z ryżem, pomidorami, cebulą, pietruszką, bulionem, solą, pieprzem, dokładnie wymieszać. Pozbawione gniazd nasiennych papryki, umyć, osuszyć, pokroić wzdłuż na ćwiartki.

2

Piekarnik nagrzać do 200-220 C. Żaroodporne naczynie wysmarować masłem, wyłożyć połową papryk, na nich ułożyć przygotowaną wcześniej masę, przykryć pozostałymi paprykami, polać stopionym masłem, wstawić do piekarnika i piec około 35 minut.

3

Śmietanę dokładnie wymieszać z przecierem pomidorowym, szczyptą cukru, polać zapiekankę i zapiekać jeszcze około 30 minut. Smacznego.