Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna zapiekanka makaronowa w sosie serowym. Proste i sycące połączenie smaku. ️
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 37
Przepis dnia
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5643
Dni spędzone na działce przy pracy powodują, że trzeba zrobić kolację przy ni...
Odsłon: 88
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 541
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 37
Przepis dnia
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5643
Dni spędzone na działce przy pracy powodują, że trzeba zrobić kolację przy ni...
Odsłon: 88
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 541
Składniki
Piekarnik nastawiamy do 180 stopni. Gotujemy makaron al dente. Gdy makaron się ugotuje, odcedzamy i przekładamy do naczynia żaroodpornego. Bierzemy się za przygotowanie sosu. Do rondelka przekładamy masło i dajemy małą gałązkę rozmarynu. Podgrzewamy, aż masło się roztopi. Po tym wyjmujemy rozmaryn. Wsypujemy mąkę i energicznie mieszamy, tak, aby nie powstały grudki. Cały czas mieszając, powoli dolewamy mleka.
Wsypujemy starty wcześniej ser cheddar i mieszamy do połączenia wszystkich składników. Mamy uzyskać gładki sos. Doprawiamy solą, czarnym pieprzem oraz gałką muszkatołową. Mieszamy, podgrzewając około 2 minut. Sos przelewamy na makaron w naczyniu żaroodpornym. Wszystko dokładnie mieszamy łyżką. Wierzch posypujemy startym serem. Wstawiamy do piekarnika na 15 minut. Smacznego!