Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna zapiekanka makaronowa w sosie serowym. Proste i sycące połączenie smaku. ️
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ravioli z ricottą i szpinakiem – domowy przepis
Przygotowujemy domowe ravioli z klasycznym farszem z ricotty i szpinaku. Robi...
Odsłon: 231
2
0
Desery
Ciasto kawowe
Pyszne ciasto kawowe dla wielbicieli kawy. Świetne na imieniny lub inne okazj...
Odsłon: 1300
3
0
Dania główne
Mielone inaczej zapiekane w piekarniku.
Moje dzisiejsze mielone jest przygotowane trochę inaczej. Mielone z pieczarka...
Odsłon: 101
1
Przetwory
Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 35914
56
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ravioli z ricottą i szpinakiem – domowy przepis
Przygotowujemy domowe ravioli z klasycznym farszem z ricotty i szpinaku. Robi...
Odsłon: 231
2
0
Desery
Ciasto kawowe
Pyszne ciasto kawowe dla wielbicieli kawy. Świetne na imieniny lub inne okazj...
Odsłon: 1300
3
0
Dania główne
Mielone inaczej zapiekane w piekarniku.
Moje dzisiejsze mielone jest przygotowane trochę inaczej. Mielone z pieczarka...
Odsłon: 101
1
Przetwory
Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 35914
56
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka makaronowa "Mac and Cheese"
gotowanienaluzie
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g makaronu "kolanka"
- 300 g sera cheddar + 2 łyżki do posypania
- 3 i 1/2 szklanki mleka
- 70 g masła
- 3 łyżki mąki pszennej
- 1/4 łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej
- gałązka rozmarynu
- sól oraz czarny pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Piekarnik nastawiamy do 180 stopni. Gotujemy makaron al dente. Gdy makaron się ugotuje, odcedzamy i przekładamy do naczynia żaroodpornego. Bierzemy się za przygotowanie sosu. Do rondelka przekładamy masło i dajemy małą gałązkę rozmarynu. Podgrzewamy, aż masło się roztopi. Po tym wyjmujemy rozmaryn. Wsypujemy mąkę i energicznie mieszamy, tak, aby nie powstały grudki. Cały czas mieszając, powoli dolewamy mleka.
2
Wsypujemy starty wcześniej ser cheddar i mieszamy do połączenia wszystkich składników. Mamy uzyskać gładki sos. Doprawiamy solą, czarnym pieprzem oraz gałką muszkatołową. Mieszamy, podgrzewając około 2 minut. Sos przelewamy na makaron w naczyniu żaroodpornym. Wszystko dokładnie mieszamy łyżką. Wierzch posypujemy startym serem. Wstawiamy do piekarnika na 15 minut. Smacznego!