Dania główne Przepis na:
Zapiekanka makaronowa z dynią i kurczakiem
Przepisów i artykułów: 50 Ocena: 355
Dodano: 26.10.2019
Odsłon: 4120
Smaczna i aromatyczna zapiekanka.
Składniki
- makaron kokardki 250 g,
- pierś z kurczaka 500 g,
- dynia 300 g,
- pomidory krojone z puszki 400 g,
- cebula 1 szt,
- marchewka 2 szt,
- czosnek 2 ząbki,
- ser żółty 150 g,
- sól,
- pieprz,
- papryka słodka mielona,
- papryka ostra mielona,
- kurkuma,
- majeranek,
- natka pietruszki,
- olej do smażenia,
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Makaron zagotować al dente w lekko osolonej wodzie, odcedzić. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju. Cebulę obrać i posiekać, czosnek obrać i przecisnąć przez praskę, dynię obrać i pokroić w kostkę, marchewkę obrać i pokroić w kostkę, ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach, natkę posiekać.
-
Na patelni, na oleju zeszklić cebulę, następnie dodać marchewkę, dynię i czosnek. Chwilę razem smażyć. Dodać pomidory z puszki i dusić pod przykryciem do miękkości. Dodać pierś z kurczaka i wymieszać. Doprawić do smaku solą, pieprzem, papryką ostrą i słodką, kurkumą, majerankiem oraz rozmarynem. Całość dokładnie wymieszać.
-
Naczynie żaroodporne natłuścić. Na dnie ułożyć makaron, następnie farsz z dynią i kurczakiem. Całość posypać startym serem. Zapiekać 20 minut w temperaturze 180 stopni. Przed podaniem zapiekankę posypać posiekaną natką pietruszki.
4120 odsłon
17
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
SlodkoSlodka83 28 października 2019Zgłoś do usunięcia
U nas w domu uwielbiamy zapiekanki pod każdą postacią,a Twoja wygląda bardzo apetycznie :-)2 Kto głosował? | Odpowiedz
DoktorGosia 26 października 2019Zgłoś do usunięcia
Wygląda pysznie:)2 Kto głosował? | Odpowiedz