Smaker
Boże Narodzenie na słono

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem w sosie śmietanowo-serowym

30.11.2022 Odsłon: 165633
5.0 (96 oceny)
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem w sosie śmietanowo-serowym to proste w przygotowaniu danie dla całej rodziny, które posmakuje nawet niejadkom. Duża ilość wyrazistego parmezanu i mozzarelli dodaje potrawie charakteru. Kremowy sos idealnie komponuje się z dobrze doprawionym kurczakiem.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

IleGotować
IleGotować
Dodatki

Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Dodatki Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...

Odsłon: 493

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 2787

30 min
41
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 918

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 1668

30 min
33
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karp smażony i podpieczony

Dania główne Karp smażony i podpieczony

Polecam. Bardzo smaczna rybka.

Odsłon: 508

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 14506

>60 min
35
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem w sosie śmietanowo-serowym
Autor:
smaker
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 250 g makaronu kolanka (chifferi)
  • 250 g piersi z kurczaka
  • 300 ml śmietanki 18%
  • 150 g sera mozzarella
  • 50 g tartego parmezanu
  • 1 cebula
  • 1 łyżeczka bazylii
  • 1 łyżeczka oregano
  • ½ łyżeczki soli
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżka oleju
Dodatkowo:
  • masło do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
  • szczypiorek do posypania
Sposób przygotowania:
1

Makaron ugotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu. Odcedź. Kurczaka umyj i pokrój w kostkę. Cebulę obierz i drobno posiekaj. Na patelni rozgrzej olej. Dodaj kurczaka, cebulę i przyprawy. Smaż całość przez kilka minut, aż mięso straci surowość. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Przenieś kurczaka do makaronu i całość dobrze wymieszaj.

2

Naczynie żaroodporne wysmaruj masłem. Przenieś do niego mieszankę makaronu z kurczakiem. W osobnym garnku podgrzej śmietankę. Dodaj tarty parmezan i mieszaj do całkowitego rozpuszczenia sera. Sosem polej zapiekankę. Mozzarellę zetrzyj na tarce o grubych oczkach i posyp nią obficie wierzch dania. Zapiekankę makaronową z kurczakiem w sosie śmietanowo-serowym piecz przez 20 minut w temperaturze 180 st. Celsjusza bez przykrycia, do ładnego zrumienienia sera. Danie podawaj na ciepło, zaraz po wyjęciu z piekarnika.