Smaker
Dania jednogarnkowe

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem w sosie śmietanowo-serowym

30.11.2022 Odsłon: 96378
5.0 (55 oceny)
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem w sosie śmietanowo-serowym to proste w przygotowaniu danie dla całej rodziny, które posmakuje nawet niejadkom. Duża ilość wyrazistego parmezanu i mozzarelli dodaje potrawie charakteru. Kremowy sos idealnie komponuje się z dobrze doprawionym kurczakiem.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Smaczek teścia

Dania główne Smaczek teścia

Smaczek teścia to danie, którego nikt nie odmówi. W dodatku pysznie miękkie m...

Odsłon: 12112

30 min
14
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Gulasz z warzywami po mojemu

Dania główne Gulasz z warzywami po mojemu

Pyszny , pożywny gulasz z dodatkiem kiełbasy i warzyw .

Odsłon: 2184

60 min
6
agafia
agafia
Desery

ciasto pomarańczowe z batatem

Desery ciasto pomarańczowe z batatem

Słodki ziemniak w cieście? Uwierzcie, to ciasto cieszy podniebienie..... Bata...

Odsłon: 23

>60 min
0
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Desery

Cynamonowiec

Desery Cynamonowiec

Pyszne i delikatne ciasto z musem jabłkowym z nutką cynamonu. U mnie obowiązk...

Odsłon: 4912

60 min
7
agafia
agafia
Pieczywo

duński chleb żytni

Pieczywo duński chleb żytni

Ach, cóż to jest za chleb..... Na zakwasie, z mnóstwem ziaren i miodem. Nie w...

Odsłon: 2123

>60 min
7
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Pieczeń , kasza i surówka.

Dania główne Pieczeń , kasza i surówka.

Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.

Odsłon: 217

>60 min
3
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem w sosie śmietanowo-serowym
Autor:
smaker
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 250 g makaronu kolanka (chifferi)
  • 250 g piersi z kurczaka
  • 300 ml śmietanki 18%
  • 150 g sera mozzarella
  • 50 g tartego parmezanu
  • 1 cebula
  • 1 łyżeczka bazylii
  • 1 łyżeczka oregano
  • ½ łyżeczki soli
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżka oleju
Dodatkowo:
  • masło do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
  • szczypiorek do posypania
Sposób przygotowania:
1

Makaron ugotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu. Odcedź. Kurczaka umyj i pokrój w kostkę. Cebulę obierz i drobno posiekaj. Na patelni rozgrzej olej. Dodaj kurczaka, cebulę i przyprawy. Smaż całość przez kilka minut, aż mięso straci surowość. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Przenieś kurczaka do makaronu i całość dobrze wymieszaj.

2

Naczynie żaroodporne wysmaruj masłem. Przenieś do niego mieszankę makaronu z kurczakiem. W osobnym garnku podgrzej śmietankę. Dodaj tarty parmezan i mieszaj do całkowitego rozpuszczenia sera. Sosem polej zapiekankę. Mozzarellę zetrzyj na tarce o grubych oczkach i posyp nią obficie wierzch dania. Zapiekankę makaronową z kurczakiem w sosie śmietanowo-serowym piecz przez 20 minut w temperaturze 180 st. Celsjusza bez przykrycia, do ładnego zrumienienia sera. Danie podawaj na ciepło, zaraz po wyjęciu z piekarnika.