Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smakowita zapiekankę makaronową z mięsem mielonym i warzywami.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Szaszłyki z karkówki to klasyka polskiego grilla – soczyste, aromatyczne i pe...
Odsłon: 301
2
7
7
6
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Szaszłyki z karkówki to klasyka polskiego grilla – soczyste, aromatyczne i pe...
Odsłon: 301
2
7
7
6
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym
ElMar
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 300 g makaronu ugotowanego
- cebula
- 250 g pieczarek
- 300 g mięsa mielonego
- szklanka groszku (mrożony lub z puszki)
- cukinia
- papryka
- 150 g sera żółtego tartego
- szklanka wody lub bulionu
- 3 łyżki przecieru pomidorowego
- olej
- suszony czosnek, zioła prowansalskie, słodka papryka, sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Cebulkę drobno pokroić i podsmażyć na oleju. Pieczarki obrać, pokroić i podsmażyć razem z cebulką. Gdy będą już podsmażone ściągnąć z patelni. Dodać odrobię oleju i podsmażyć mięso mielone, gdy mięso będzie częściowo podsmażone dodajemy paprykę i groszek jeżeli mamy mrożony. Gdy papryka będzie już trochę miękka dodajemy (groszek jeżeli mamy z puszki), podsmażone pieczarki, oraz cukinię. Wszystko podlewany bulionem , na początek nie wielką ilość bulionu (cukinia puszcza soki), jeżeli będzie za mało dolewamy więcej bulionu. Na koniec wszystko doprawiamy przyprawami i dodajemy przecier pomidorowy. Podsmażamy jeszcze przez chwilę. Ugotowany makaron przekładamy do naczynia żaroodpornego, wykładamy warzywa i posypujemy tartym serem. Zapiekamy ok 20 minut w temperaturze 180 stopni.