Dania główne Przepis na:
Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym, pieczarkami i warzywami
Przepisów i artykułów: 509 Ocena: 3734
Dodano: 09.09.2018
Odsłon: 2410
Pyszna i sycąca zapiekanka z makaronu, mięsa mielonego z dodatkiem papryki, pieczarek i pomidorów.
Składniki
- mięso mielone 0,5 kg
- makaron 0,5 kg
- papryka żółta 1 szt duża
- papryka czerwona 1 szt duża
- cebula czerwona 1 szt
- pieczarki 40 dag
- pomidory 3 szt duże
- ser żółty 30 dag
- keczup 4 łyżki
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- tłuszcz do smażenia
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
W garnku zagotowujemy wodę z dodatkiem soli i gotujemy makaron al dente zgodnie z przepisem na opakowaniu. /Możemy też wykorzystać makaron pozostały po obiedzie/
Na patelni rozgrzewamy tłuszcz /ja wykorzystuję dużą łyżkę masła/ i wrzucamy pokrojoną w kostkę cebulę a gdy stanie się szklista dodajemy pokrojone pieczarki. Podsmażamy ok. 10 min a potem dodajemy mięso mielona.
Papryki myjemy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę. Pomidory obieramy ze skórki: dwa kroimy w małą kostkę a trzeciego w plastry.
Do mięsa mielonego dodajemy paprykę i pomidory pokrojone w kostkę. Podsmażamy jeszcze ok. 5-7 min. Dodajemy keczup i doprawiamy do smaku. Wszystko dokładnie mieszamy. Patelnię zdejmujemy z ognia.
Żółty ser ścieramy na tarce jarzynowej. Makaron odcedzamy i razem z żółtym serem dodajemy do składników na patelni i mieszamy.
Naczynie żaroodporne natłuszczamy, przekładamy zawartość patelni, na wierzchu układamy plastry pomidora.
Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni C i zapiekamy przez 30 min.
2623 odsłon
5
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz