Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kolejny tzw. "przegląd lodówki" :) ale takie dania są najlepsze :)
Pomysł na tę zupę to wynik sporej ilości mięsa i kości pozostałych z pieczone...
Odsłon: 97
Przepyszny i lekki sernik rabarbarowy z serków homogenizowanych, który przygo...
Odsłon: 39
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 108
Pomysł na tę zupę to wynik sporej ilości mięsa i kości pozostałych z pieczone...
Odsłon: 97
Przepyszny i lekki sernik rabarbarowy z serków homogenizowanych, który przygo...
Odsłon: 39
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 108
Składniki
Makaron gotujemy al' dente
Pieczarki kroimy w plastry podsmażamy na rozgrzanej patelni z dodatkiem tłuszczu. Cebulę kroimy w kostkę dodajemy do pieczarek. Chwilkę smażymy. W międzyczasie kroimy szynkę (lub jaka kolwiek wędlinę), w kostkę i dodajemy do pieczarek. Smażymy ok. 5 min. Brokuła dzielimy na mniejsze różyczki dodajemy na patelnię. Podsmażamy, na sam koniec dodajemy kukurydzę. Śmietanę 18% kwaśna haruje w pół szklanki gorącej wody (ja zostawiłam pół szklanki wody z makaronu) wlewamy na patelnię. Chwilkę gotujemy ok. 3 min.
Makaron i szynkę z warzywami mieszamy razem, dodajemy resztę słodkiej śmietany 18%. Całość wykładamy do nasmarowanego tłuszczem naczynia lub blachy. Posypujemy serem. Zapiekamy do momentu aż ser nam się fajnie zarumieni w temperaturze 220 stopni. Smacznego