Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Danie, które bardzo nam zasmakowało. Sycący makaron z kurczakiem i warzywami w pysznym pomidorowym sosie. Całość zapieczona z serem. Papryka chili dodaje daniu wyrazistości. Można wykorzystać dowolny kształt makaronu.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Desery
Błyskawiczna kruszonka z patelni – bez zagniatania i brudzenia rąk
Ta kruszonka to prawdziwy błyskawiczny sposób na pyszny dodatek do ciasta, o...
Odsłon: 56
1
Desery
Tiramisu klasyczne
Klasyczne tiramisu to przepyszne ciasto bez pieczenia. Tak popularne, że już...
Odsłon: 407
7
Ostatnio komentowane przepisy
2
Desery
Błyskawiczna kruszonka z patelni – bez zagniatania i brudzenia rąk
Ta kruszonka to prawdziwy błyskawiczny sposób na pyszny dodatek do ciasta, o...
Odsłon: 56
1
Desery
Tiramisu klasyczne
Klasyczne tiramisu to przepyszne ciasto bez pieczenia. Tak popularne, że już...
Odsłon: 407
7
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka meksykańska
patusia5
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- opawkowanie 250g makaronu (dowolnego)
- 1 cebula
- ząbek czosnku
- puszka pomidoró krojonych w zalewie
- puszka fasokli czerwonej
- pół puszki kukurydzy
- 1 podwójna pierś z kurczaka
- pół szklanki bulionu warzywnego lub drobiowego
- 200g startego żółtego sera
- przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka, papryka chili
Sposób przygotowania:
1
Kurczaka kroimy w drobną kostkę, oprószamy solą, pieprzmy, słodką papryką i odstawiamy na godzinę do lodówki. Następnie smażymy na rozgrzanym tłuszczu do zrumienienia. Przekładamy na talerz. Cebulę i czosnek kroimy drobno, podsmażamy na łyżce tłuszczu na tej samej patelni co kurczaka. Wlewamy pomidory, dolewamy bulion i dusimy, aż pomidory zaczną się rozpadać (można sos zmiksować, by był gładki). Dodajemy odsączoną fasolę, kukurydzę i kurczaka, doprawiamy solą, pieprzem, chili i dusimy razem kilka minut. Odstawiamy na czas gotowania makaronu. Makaron gotujemy na półtwardo. Odcedzamy. W dużej misce mieszamy makaron, sos i połowę startego sera, przekładamy do natłuszczonego naczynia żaroodpornego. Wierzch zapiekanki posypujemy resztą sera. Zapiekamy około 20-30 minut w 180 stopniach.