Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ta zapiekanka może okazać się zaskakującym hitem na imprezie z przyjaciółmi lub rodziną, zwłaszcza że wszyscy razem mogą jeść z jednej foremki. Zapiekanka meksykańska łączy w sobie mnóstwo smaków i połączy wielbicieli nieformalnych dań. Miękka, serowa zapiekanka nabierana za pomocą nachosów lub chrupiących bagietek to moc smaku i zero skrępowania. Najlepiej upiec od razu dwie porcje!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
8
Sałatki
Sałatka na różne okazje
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
- Wielkanoc
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 6428
23
8
11
3
7
Ostatnio komentowane przepisy
8
Sałatki
Sałatka na różne okazje
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
- Wielkanoc
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 6428
23
8
11
3
7
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka meksykańska
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 600 g serka śmietankowego
- 100 ml majonezu lub kwaśnej śmietany
- 300 g sera cheddar lub innego, twardego
- 50 - 70 g ostrych, świeżych papryczek bez pestek
- 100 g boczku wędzonego
- 100 g startego parmezanu
- 200 g bułki tartej
- 2 łyżki masła
- tłuszcz do wysmarowania formy
- paczka nachosów, krakersów lub świeże bagietki do podania
- świeży szczypiorek do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Pokrój boczek w kawałki i lekko przesmaż na patelni. Nie smaż zbyt długo, by nie zrobiły się suche skwarki. Zostaw dwie łyżki do dekoracji. W dużej misce umieść serek śmietankowy i majonez lub śmietanę i zmiksuj mikserem na gładką, puszystą masę. Dodaj starty na tarce cheddar, pokrojone papryczki oraz boczek i wymieszaj wszystkie składniki.
2
Przygotuj naczynie żaroodporne lub ceramiczną foremkę i natłuść ją masłem lub oliwą. Wylej do środka formy masę zapiekanki i wygładź powierzchnie łyżką. W małej misce połącz rozpuszczone masło z parmezanem i bułką tartą i taką „kruszonkę” wyłóż na serowo-boczkowej masie.
3
Rozgrzej piekarnik do 200°C i piecz zapiekankę przez 15-20 minut, aż wierzch się zarumieni. Po upieczeniu możesz posypać posiekanym szczypiorkiem i pozostałym, przesmażonym boczkiem. Jedz zapiekankę najlepiej ciepłą (wtedy ser się najlepiej ciągnie) za pomocą nachosów, krakersów lub świeżej bagietki.