Smaker

Zapiekanka meksykańska

09.06.2022 Odsłon: 3606
5.0 (5 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Ta zapiekanka może okazać się zaskakującym hitem na imprezie z przyjaciółmi lub rodziną, zwłaszcza że wszyscy razem mogą jeść z jednej foremki. Zapiekanka meksykańska łączy w sobie mnóstwo smaków i połączy wielbicieli nieformalnych dań. Miękka, serowa zapiekanka nabierana za pomocą nachosów lub chrupiących bagietek to moc smaku i zero skrępowania. Najlepiej upiec od razu dwie porcje!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe w musztardzie

Przetwory Pikle ogórkowe w musztardzie

Koniecznie muszą znaleźć się w spiżarni. Są bardzo smaczne. Można wykorzystać...

Odsłon: 1808

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Placki ziemniaczane po mazursku

Dania główne Placki ziemniaczane po mazursku

Pychota. Plińce z pomoczką czyli placki ziemniaczane po mazursku. Placki ziem...

Odsłon: 8375

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe na słodko

Przetwory Pikle ogórkowe na słodko

Polecam, z miodem. Ja robię pikle ogórkowe każdego roku i wszystkie słoiczki...

Odsłon: 757

>60 min
5

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1253475

>60 min
4746
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Placki ziemniaczane

Przekąski Placki ziemniaczane

Polecam.

Odsłon: 1464

30 min
27
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Jagodowe orzeźwienie

Ciasta Jagodowe orzeźwienie

Aksamitna konsystencja, delikatny i subtelny smak , wprost do niedzielnej kawy.

Odsłon: 774

60 min
4
Dania główne
Zapiekanka meksykańska
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 600 g serka śmietankowego
  • 100 ml majonezu lub kwaśnej śmietany
  • 300 g sera cheddar lub innego, twardego
  • 50 - 70 g ostrych, świeżych papryczek bez pestek
  • 100 g boczku wędzonego
  • 100 g startego parmezanu
  • 200 g bułki tartej
  • 2 łyżki masła
  • tłuszcz do wysmarowania formy
  • paczka nachosów, krakersów lub świeże bagietki do podania
  • świeży szczypiorek do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Pokrój boczek w kawałki i lekko przesmaż na patelni. Nie smaż zbyt długo, by nie zrobiły się suche skwarki. Zostaw dwie łyżki do dekoracji. W dużej misce umieść serek śmietankowy i majonez lub śmietanę i zmiksuj mikserem na gładką, puszystą masę. Dodaj starty na tarce cheddar, pokrojone papryczki oraz boczek i wymieszaj wszystkie składniki.

2

Przygotuj naczynie żaroodporne lub ceramiczną foremkę i natłuść ją masłem lub oliwą. Wylej do środka formy masę zapiekanki i wygładź powierzchnie łyżką. W małej misce połącz rozpuszczone masło z parmezanem i bułką tartą i taką „kruszonkę” wyłóż na serowo-boczkowej masie.

3

Rozgrzej piekarnik do 200°C i piecz zapiekankę przez 15-20 minut, aż wierzch się zarumieni. Po upieczeniu możesz posypać posiekanym szczypiorkiem i pozostałym, przesmażonym boczkiem. Jedz zapiekankę najlepiej ciepłą (wtedy ser się najlepiej ciągnie) za pomocą nachosów, krakersów lub świeżej bagietki.