Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybka zapiekanka dla zapracowanych. Łatwa w przygotowaniu ze składników, które zazwyczaj każdy ma w lodówce.
Przepis dnia
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4676
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 418355
Przepis dnia
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4676
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 418355
Składniki
Ziemniaki nieobrane ze skórki płuczemy w wodzie i podgotowujemy kilka minut (można użyć ziemniaków z poprzedniego dnia). Kiełbasę i parówki kroimy, cebulę obieramy i kroimy w krążki.
Na tłuszczu podsmażamy pokrojone wędliny z cebulką. W międzyczasie rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni. W naczyniu żaroodpornym układamy warstwy: ziemniaki - wędliny z cebulką - ziemniaki - wędliny.
Jajka roztrzepujemy i przyprawiamy solą, pieprzem. Do jaj dodajemy serki topione (alternatywnie może być żółty ser starty uprzednio na tarce). Mieszamy delikatnie jajka z serkami i wlewamy do zapiekanki.
Naczynie kładziemy do piekarnika i zapiekamy około 20 minut w 180 stopniach (czas zapiekania zależny od piekarnika). Jeśli ziemniaki się zrumienią, a masa jajeczna zetnie możemy podawać tak przygotowane danie najlepiej na gorąco. Smacznego!