Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealna zapiekanka na chłodne dni, rozgrzewająca i sycąca.
akapit
kursywa
pogrubienie
Najlepszy szczaw jest w maju dlatego jadę za miasto w sprawdzone już miejsce...
Odsłon: 7024
Wspaniałe połączenia orzeźwiających truskawek i słodkiej, rozpływającej się w...
Odsłon: 6079
Pożywna, dobra zupa. Polecam.
Odsłon: 1771
Najlepszy szczaw jest w maju dlatego jadę za miasto w sprawdzone już miejsce...
Odsłon: 7024
Wspaniałe połączenia orzeźwiających truskawek i słodkiej, rozpływającej się w...
Odsłon: 6079
Pożywna, dobra zupa. Polecam.
Odsłon: 1771
akapit
Składniki
Ugotować ziemniaki.
Cebulę i marchewkę posiekać w kostkę, czosnek pokroić w plasterki
Warzywa podsmażyć na rozgrzanej oliwie przez 5 minut, mieszając od czasu do czasu.
Dodać zmielone mięso smażyć aż przestanie być różowe, następnie dodać koncentrat pomidorowy oraz przyprawy: oregano, sól, pieprz oraz sos Worcestershire i liść laurowy, wymieszać i smażyć całość kolejne 5 minut.
Pieczarki pokroić w plasterki, wrzucić na patelnię, dodać groszek i bulion, dusić całość aż część płynu odparuje, około 3-4 minuty.
Zawartość patelni przełożyć do naczynia do zapiekania.
Do ugotowanych ziemniaków dodać masło, sól, pieprz i śmietankę, zmiksować na gładkie puree.
Puree rozłożyć na wierzchu zapiekanki, posypać startym żółtym serem i wstawić do rozgrzanego do 180 stopni Celsjusza piekarnika.
Zapiekać około 30 minut aż wierzch zapiekanki nabierze złotego koloru.