Zapiekanka ryżowa

Przygotowanie

1. 

   Ryż ugotować według przepisu na opakowaniu.

2. 

   Olej rozgrzać na patelni, dodać zamrożoną fasolkę i dusić pod przykryciem przez około 10 minut. Po tym czasie fasolka powinna już być rozmrożona i wstępnie podduszona.

3. 

   Kapustę pekińską umyć, pokroić w paski o szerokości około 2 cm, dodać do fasolki i dusić przez około 10 minut pod przykryciem.

4. 

   Do warzyw dodać około 3-4 łyżek sosu sojowego oraz ryż. Całość dokładnie wymieszać, a następnie przełożyć do naczynia żaroodpornego i zapiekać przez 20 minut w temperaturze 190 stopni Celsjusza.