Dania główne Przepis na:
Zapiekanka ryżowa
Przepisów i artykułów: 791 Ocena: 22203
Dodano: 25.02.2009
Odsłon: 25000
Smaczne i zdrowe danie, zasmakuje szczególne Tym, którzy lubują się w zapiekankach z serem, z pewnością zapamiętacie ten przepis:)
Składniki
- 2 szklanki ryżu
- 20 dag salami w plasterkach
- 1 papryka czerwona
- 1 duży por
- 4 jajka
- 10 dag ostrego sera żółtego
- 2 łyżki bułki tartej
- 1/2 pęczka posiekanej natki
- 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 2 łyżki oliwy
- sól, pieprz
| 3-4 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ryż ugotować w dużej ilości osolonej wody, osączyć na sicie i przełożyć do miski. Paprykę i pora oczyścić, pokroić w spora kostkę. Na patelni rozgrzać oliwę i wrzucić warzywa, podsmażyć 3 minuty. Lekko przestudzić. Salami pokroić w paski. Do ryżu dodać warzywa oraz salami. Ser zetrzeć na tarce i razem z jajkami, bułką tartą, natką, oregano, papryką dodać do ryżu. Doprawić solą, pieprzem i dokładnie wymieszać. Formę do zapiekania wysmarować masłem, wysypać bułką tartą, nałożyć ryżowo-warzywną masę. Wstawić naczynie do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec 45 minut.
6930 odsłon
8
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
sonax 05 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
Zrobiłem niedawno, bardzo smaczna, smakuje nawet odgrzewana. Zalecam nie rozgotowywać bardzo ryżu.0 Kto głosował? | Odpowiedz