Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na zapiekankę ryżowa z kurczakiem i warzywami.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 692
6
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 670
9
Dodatki
Galareta wieprzowa
Galareta wieprzowa z nóżek i golonek to specjalność kuchni tradycyjnej. W róż...
Odsłon: 265
4
7
4
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 692
6
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 670
9
Dodatki
Galareta wieprzowa
Galareta wieprzowa z nóżek i golonek to specjalność kuchni tradycyjnej. W róż...
Odsłon: 265
4
7
4
2
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka ryżowa z kurczakiem i warzywami
ElMar
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 2 filety z kurczaka
- przyprawa do kurczaka
- 200 g ugotowanego ryżu
- papryka czerwona
- 2 duże ogórki kiszone
- mała puszka kukurydzy
- cebula
- ok 200 g sera tartego mozzarella
- 3 -4 łyżki majonezu
- 5 -6 łyżek keczupu
- sól
- pieprz
- ostra papryka
- natka pietruszki do posypania
- olej
Sposób przygotowania:
1
Filet z kurczaka pokroić w kostkę posypać przyprawą. Na oleju podsmażyć, posiekaną cebule, gdy cebula już się zarumieni dodać doprawionego kurczaka. Wszystko razem smażyć, aż kurczak będzie miękki. Ryż ugotować według wskazówki na opakowaniu.
2
Paprykę pokroić w kostkę, ogórki obrać ze skórki i również pokroić na grubszą kostkę, odcedzić z nadmiaru soku (ogórki zawsze po pokrojeniu puszczają sok). Kukurydzę odcedzić z zalewy dodać do pozostałych warzyw. Keczup wymieszać z majonezem doprawić sola i pieprzem oraz ostrą papryką.
3
Na spód naczynia żaroodpornego wykładamy ugotowany ryż, na ryż dajemy 1/2 sosu, na to wykładamy przestudzonego kurczaka z cebulką. Na kurczaka ponownie wykładamy sos oraz warzywa. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez ok 35-40 minut. Po upieczeniu przed podaniem posypać zieloną pietruszką.