Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proponuję dziś prostą i pyszną zapiekankę, z nieskomplikowanych składników a pełną smaków, polecam serdecznie :-)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dodatki
Galareta wieprzowa
Galareta wieprzowa z nóżek i golonek to specjalność kuchni tradycyjnej. W róż...
Odsłon: 305
4
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 710
9
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 730
6
5
Dodatki
sos winogronowy
Sos winogronowy jest świetnym dodatkiem do gotowanych, pieczonych oraz smażon...
Odsłon: 31
2
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dodatki
Galareta wieprzowa
Galareta wieprzowa z nóżek i golonek to specjalność kuchni tradycyjnej. W róż...
Odsłon: 305
4
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 710
9
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 730
6
5
Dodatki
sos winogronowy
Sos winogronowy jest świetnym dodatkiem do gotowanych, pieczonych oraz smażon...
Odsłon: 31
2
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka rzymska
Kawa-z-mlekiem
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 250 g makaronu (drobne kolanka)
- 2 puszki pomidorów
- ok. 100 g boczku
- 1 cebula
- kawałek żółtego sera do starcia
- ser grana padano do starcia
- 3 ząbki czosnku
- sól, pieprz, oregano, bazylia, tymianek, papryka słodka, szczypta cukru
- oliwa
Sposób przygotowania:
1
Zaczynamy od ugotowania makaronu al dente.
2
Boczek kroimy w kosteczkę, cebulę w ćwierć-talarki.
3
Smażymy boczek z odrobiną oliwy na złoto, następnie dodajemy cebulę i jeszcze chwilę wszystko smażymy i odkładamy na bok.
4
Pomidory przelewamy do talerza, usuwamy szypułki, skórki, niedoskonałości, siekamy, przelewamy do miseczki, solimy, pieprzymy, sypiemy bardzo dużo ziół, odrobinę cukru, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, mieszamy i sos gotowy.
5
Makaron przerzucamy do naczynia żaroodpornego, dodajemy usmażony boczek z cebulką, mieszamy, następnie dodajemy sos pomidorowy, mieszamy. Na wierzch ścieramy żółty ser na tarce o dużych oczkach, sypiemy czerwoną papryką i polewamy oliwą. Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180 stopni.
6
Wkładamy zapiekankę do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez 20 minut pod przykryciem, następnie odkrywamy i dopiekamy jeszcze przez 10 minut. Może być termoobieg.
7
I gotowe. Podaję posypane serem grana padano i przyozdobione listkami bazylii. Smacznego :-)