Smaker

Zapiekanka serowo-ryżowa z jabłkiem

14.03.2022 Odsłon: 3406
5.0 (6 oceny)

Przepis dnia: 24-03-2022

>60 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Bardzo smaczne jest połączenie ryżu z twarogiem i z jabłkami pachnącymi cynamonem z rodzynkami i płatkami migdałowymi. Zapiekanka jest delikatnie słodka. Można podać na podwieczorek lub kolację.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3743

30 min
24
wałek
wałek
Dania główne

Wigilijna kapusta z łazankami

Dania główne Wigilijna kapusta z łazankami

Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....

Odsłon: 2092

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2565

30 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5534

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1495

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5552

60 min
8
Dania główne
Zapiekanka serowo-ryżowa z jabłkiem
Autor:
ewaeu
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 200 g ryżu jaśminowego
  • 1 l mleka
  • łyżka masła
  • 4 jajka
  • 4 łyżki cukru i łyżka soku z cytryny
  • 300 g twarogu z wiaderka
  • litrowy słoik jabłek prażonych na szarlotkę
  • garść rodzynek
  • garść płatków migdałowych
  • 2 łyżki kaszy manny
  • łyżeczka mielonego cynamonu
  • łyżka cukru do jabłek lub wg uznania
  • płatki migdałowe do posypania po wierzchu
  • masło do wysmarowania formy
Sposób przygotowania:
1

Ryż dokładnie wypłukać. Ugotować na mleku. Często mieszać, bo ryż lubi przywierać do dna garnka. W czasie gotowania dodać masło. Wystudzić. Jajka utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dodać łyżkę soku z cytryny. Stopniowo dodawać twaróg ciągle mieszać i ugotowany na mleku ryż. Jabłka ze słoika pomieszać z cynamonem, kaszą manną, cukrem, rodzynkami i płatkami migdałowymi. Naczynie do zapiekania wysmarować masłem. Wyłożyć połowę masy serowo-ryżowej do naczynia. Następnie wyłożyć masę jabłek i przykryć pozostałą masą serowo-ryżową. Obficie posypać płatkami migdałowymi. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 50-60 min. Zapiekankę można zajadać ciepłą, ale po wystudzeniu ładnie się kroi. Smacznego