Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Zapiekanka serowo-ryżowa z jabłkiem

14.03.2022 Odsłon: 3406
5.0 (6 oceny)

Przepis dnia: 24-03-2022

>60 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Bardzo smaczne jest połączenie ryżu z twarogiem i z jabłkami pachnącymi cynamonem z rodzynkami i płatkami migdałowymi. Zapiekanka jest delikatnie słodka. Można podać na podwieczorek lub kolację.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Przekąski

Humus z czerwoną fasolą

Przekąski Humus z czerwoną fasolą

Delikatny, idealny do smarowania pieczywa.

Odsłon: 124

15 min
3
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Pychota - sałatka

Sałatki Pychota - sałatka

Warzywa uzupełnione smażonym filetem z kurczaka oraz serem feta to smaczna i...

Odsłon: 5754

30 min
4
maddalena
maddalena
Desery

Sernik z rodzynkami

Desery Sernik z rodzynkami

Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...

Odsłon: 377

>60 min
1
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Sałatki

Sałatka warzywna

Sałatki Sałatka warzywna

Na stole świątecznym nie może jej zabraknąć.

Odsłon: 1443

60 min
2
agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Ciasta Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...

Odsłon: 5625

30 min
13
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 305

60 min
2
Dania główne
Zapiekanka serowo-ryżowa z jabłkiem
Autor:
ewaeu
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 200 g ryżu jaśminowego
  • 1 l mleka
  • łyżka masła
  • 4 jajka
  • 4 łyżki cukru i łyżka soku z cytryny
  • 300 g twarogu z wiaderka
  • litrowy słoik jabłek prażonych na szarlotkę
  • garść rodzynek
  • garść płatków migdałowych
  • 2 łyżki kaszy manny
  • łyżeczka mielonego cynamonu
  • łyżka cukru do jabłek lub wg uznania
  • płatki migdałowe do posypania po wierzchu
  • masło do wysmarowania formy
Sposób przygotowania:
1

Ryż dokładnie wypłukać. Ugotować na mleku. Często mieszać, bo ryż lubi przywierać do dna garnka. W czasie gotowania dodać masło. Wystudzić. Jajka utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dodać łyżkę soku z cytryny. Stopniowo dodawać twaróg ciągle mieszać i ugotowany na mleku ryż. Jabłka ze słoika pomieszać z cynamonem, kaszą manną, cukrem, rodzynkami i płatkami migdałowymi. Naczynie do zapiekania wysmarować masłem. Wyłożyć połowę masy serowo-ryżowej do naczynia. Następnie wyłożyć masę jabłek i przykryć pozostałą masą serowo-ryżową. Obficie posypać płatkami migdałowymi. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 50-60 min. Zapiekankę można zajadać ciepłą, ale po wystudzeniu ładnie się kroi. Smacznego