Smaker
Dania jednogarnkowe

Zapiekanka Tenteges

08.11.2023 Odsłon: 3324
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

ZapiekankaTenteges to takie danie ze wszystkiego, co znajdziesz w lodówce. Jest tu cała moc warzyw i dużo mięsa. A całość łączy chrupiący i lekko słony boczek, który wręcz rozpływa się w ustach. Liczne zioła i przyprawy sprawiają, że potrawa jest niezwykle aromatyczna i wyrazista. Z powodzeniem możesz dodać też warzywa korzenne czy nawet poeksperymentować z dodatkiem tartego sera. Nie ma jednego dobrego przepisu na zapiekankę tenteges – jest ich tyle, ilu kucharzy i kucharek na świecie!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Makaron w sosie śmietanowo - serowym z kurczakiem i kurkami

Dania główne Makaron w sosie śmietanowo - serowym z kurczakiem i kurkami

Dzisiaj moje ulubione danie. Danie z makarony pysznego kremowego sosu no i ku...

Odsłon: 51

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Dania główne Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Polecam. Część potrawy do zjedzenia dzisiaj, a reszta zapakowana do słoików...

Odsłon: 45

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik na Andrzejki

Desery Sernik na Andrzejki

Polecam.

Odsłon: 932

30 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Łatwy piernik przełożony powidłami

Ciasta Łatwy piernik przełożony powidłami

Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.

Odsłon: 260

30 min
2
AZgotuj
AZgotuj
Śniadania

Placuszki kokosowe

Śniadania Placuszki kokosowe

O poranku słodkie, bardzo kokosowe placuszki

Odsłon: 97

15 min
4
Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Domowa konserwa w słoiku filet z piersi kurczaka z galaretką, swojska, pyszna, wspaniał i aromatyczna.

Dania główne Domowa konserwa w słoiku filet z piersi kurczaka z galaretką, swojska, pyszna, wspaniał i aromatyczna.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną drobiową konserwę w słoikach z ga...

Odsłon: 109

>60 min
2
Dania główne
Zapiekanka Tenteges
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 750 g piersi z kurczaka
  • 100 g boczku w plastrach
  • 100 g cebuli
  • 300 g czerwonej papryki
  • 300 g żółtej papryki
  • 1 mała kapusta
  • 4 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka czarnego pieprzu
  • 2 łyżeczki papryki słodkiej
  • 4 łyżeczki soku z cytryny
  • 4 łyżeczki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka tymianku
  • 1 łyżeczka rozmarynu
Sposób przygotowania:
1

Kurczaka umyj i osusz papierowym ręcznikiem. Pokrój go w dość dużą kostkę. Natrzyj go tymiankiem i rozmarynem, a następnie wymieszaj z oliwą z oliwek i drobno posiekanym czosnkiem. Kapustę pokrój na ćwiartki, a następnie na ósemki.

2

Papryki umyj i oczyść z gniazd nasiennych. Pokrój je w kostkę. Cebulę obierz i posiekaj w piórka.

3

Na dnia dużego naczynia żaroodpornego rozłóż kapustę, twardszymi częściami przy brzegach. Na to rozłóż papryki i cebulę. Posyp wszystko solą, pieprzem i papryką. Skrop sokiem z cytryny.

4

Na warstwie warzyw rozłóż kurczaka w centralnym miejscu, pozostawiając odkryte części rdzenia kapusty.

5

Piekarnik rozgrzej do temperatury 180 st. Celsjusza. Zapiekankę tenteges piecz przez 20-30 minut.

6

Następnie wyjmij ją i rozłóż równomiernie plastry boczku na wierzchu. Włóż zapiekankę na kolejne 20-30 minut, do ładnego zrumienienia.

7

Danie podawaj na ciepło, od razu po przygotowaniu lub w dniu następnym, po podgrzaniu.