Smaker
Sylwester

Zapiekanka warzywna z sosem tatarskim

29.07.2019 Odsłon: 2170
5.0 (7 oceny)
>60 min
3-4 os.
SprytnaChochla
SprytnaChochla

Uwielbiam zapiekane warzywa - w każdej konfiguracji. Bardzo dobrym dodatkiem jest sos domowy, inspirowany sosem tatarskim

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

babcitereskiciasta
babcitereskiciasta
Ciasta

Jogurtowiec z makiem

Ciasta Jogurtowiec z makiem

Niby sernik, ale z jogurtami. Jogurtowiec na kruchym kakaowym spodzie. Jogurt...

Odsłon: 12254

>60 min
23
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2770

30 min
23
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 676

>60 min
17
KasiaSar
KasiaSar
Desery

Fit deser z chia

Desery Fit deser z chia

Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...

Odsłon: 1454

15 min
5
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 458729

60 min
1246
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1747

30 min
6
Dania główne
Zapiekanka warzywna z sosem tatarskim
Autor:
SprytnaChochla
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ZAPIEKANKA WARZYWNA:
  • Ziemniaki - 3szt
  • Fasola szparagowa - 100g
  • Fasola biała - 1 puszka
  • Marchew - 1szt
  • Kalafior - 1/2 szt
  • Brokuł - 1szt
  • Cebula - 1szt
  • Kapusta biała - 1/4 niedużej główki
  • Olej - 4 łyżki
  • Przyprawy:
  • Przyprawa do burrito (lub inna jaką lubicie)
  • Pieprz ziołowy
  • Pieprz mielony
  • SOS TATARSKI:
  • Majonez - 40g
  • Jogurt naturalny - 40g
  • Cebula marynowana - 5 małych cebulek
  • Ogórek konserwowy - 1szt
  • Pieczarki marynowane - 3szt
  • Pieprz
  • Szczypiorek
Sposób przygotowania:
1

ZAPIEKANKA: Ziemniaki kroimy w grubą kostkę i gotujemy. Warzywa kroimy: kalafiora i brokuła na mniejsze różyczki fasolkę na połówki marchew, kapustę i cebulę w plastry. Mieszamy pokrojone warzywa, fasolkę z puszki i ugotowane ziemniaki. Olej mieszamy z przyprawami i dodajemy do warzyw. Zapiekamy w 180 stopniach przez 40-50 minut. Najlepiej nie przykrywać, aby warzywa ładnie się przypiekły. W połowie pieczenia można przemieszać.

2

SOS TATARSKI: Pieczarki, ogórka i cebulę kroimy w drobną kostkę. Szczypiorek siekamy. Mieszamy z majonezem i jogurtem. Przyprawiamy do smaku i odstawiamy do lodówki do przegryzienia na co najmniej godzię. Gorąca zapiekanka z zimnym sosem tatarskim jest rewelacyjna