Smaker
Sezon na dynię

Zapiekanka warzywna z sosem tatarskim

29.07.2019 Odsłon: 2168
5.0 (7 oceny)
>60 min
3-4 os.
SprytnaChochla
SprytnaChochla

Uwielbiam zapiekane warzywa - w każdej konfiguracji. Bardzo dobrym dodatkiem jest sos domowy, inspirowany sosem tatarskim

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 2281

30 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 4372

60 min
35
smaker
smaker
Dania główne

Kotlety ziemniaczane

Dania główne Kotlety ziemniaczane

Kotlety ziemniaczane to wegetariańska wersja tradycyjnych, mięsnych mielonych...

Odsłon: 5241

30 min
4
smaker
smaker
Desery

Krem czekoladowy z awokado

Desery Krem czekoladowy z awokado

Krem czekoladowy z awokado to doskonały zamiennik gotowych wyrobów. Kupisz je...

Odsłon: 1723

15 min
6
agnes72
agnes72
Przekąski

Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej

Przekąski Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej

Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...

Odsłon: 1294

15 min
10
AM
AM
Dania główne

Potrawka na skrzydełkach, korpusie lub nogach kurczaka w sosie koperkowym

Dania główne Potrawka na skrzydełkach, korpusie lub nogach kurczaka w sosie koperkowym

Potrawkę podajemy z ryżem. Każdy ugotuje ryż tak jak lubi, ale podaję także p...

Odsłon: 272

60 min
1
Dania główne
Zapiekanka warzywna z sosem tatarskim
Autor:
SprytnaChochla
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ZAPIEKANKA WARZYWNA:
  • Ziemniaki - 3szt
  • Fasola szparagowa - 100g
  • Fasola biała - 1 puszka
  • Marchew - 1szt
  • Kalafior - 1/2 szt
  • Brokuł - 1szt
  • Cebula - 1szt
  • Kapusta biała - 1/4 niedużej główki
  • Olej - 4 łyżki
  • Przyprawy:
  • Przyprawa do burrito (lub inna jaką lubicie)
  • Pieprz ziołowy
  • Pieprz mielony
  • SOS TATARSKI:
  • Majonez - 40g
  • Jogurt naturalny - 40g
  • Cebula marynowana - 5 małych cebulek
  • Ogórek konserwowy - 1szt
  • Pieczarki marynowane - 3szt
  • Pieprz
  • Szczypiorek
Sposób przygotowania:
1

ZAPIEKANKA: Ziemniaki kroimy w grubą kostkę i gotujemy. Warzywa kroimy: kalafiora i brokuła na mniejsze różyczki fasolkę na połówki marchew, kapustę i cebulę w plastry. Mieszamy pokrojone warzywa, fasolkę z puszki i ugotowane ziemniaki. Olej mieszamy z przyprawami i dodajemy do warzyw. Zapiekamy w 180 stopniach przez 40-50 minut. Najlepiej nie przykrywać, aby warzywa ładnie się przypiekły. W połowie pieczenia można przemieszać.

2

SOS TATARSKI: Pieczarki, ogórka i cebulę kroimy w drobną kostkę. Szczypiorek siekamy. Mieszamy z majonezem i jogurtem. Przyprawiamy do smaku i odstawiamy do lodówki do przegryzienia na co najmniej godzię. Gorąca zapiekanka z zimnym sosem tatarskim jest rewelacyjna