Smaker
Dania jednogarnkowe

Zapiekanka warzywna z sosem tatarskim

29.07.2019 Odsłon: 2151
5.0 (7 oceny)
>60 min
3-4 os.
SprytnaChochla
SprytnaChochla

Uwielbiam zapiekane warzywa - w każdej konfiguracji. Bardzo dobrym dodatkiem jest sos domowy, inspirowany sosem tatarskim

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

konhambos
konhambos
Przekąski

Pikantne paluszki z ciasta francuskiego

Przekąski Pikantne paluszki z ciasta francuskiego

Chrupiące, pikantne paluszki są idealną przekąską – i to nie tylko na imprezę...

Odsłon: 104

15 min
5
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Gulasz z warzywami z szybkowaru

Dania główne Gulasz z warzywami z szybkowaru

Dużo było warzyw nie wiadomo było co z nimi zrobić, więc dlaczego nie bardzie...

Odsłon: 119

15 min
5

Przepis dnia

KORAL
KORAL
Ciasta

Szybka szarlotka cytrynowa z migdałami

Ciasta Szybka szarlotka cytrynowa z migdałami

Najlepsze do porannej kawki. Ciasto kruche z lekko cytrynowym posmakiem, jabł...

Odsłon: 1281

30 min
28
smaker
smaker
Dania główne

Placki ziemniaczane bez mąki

Dania główne Placki ziemniaczane bez mąki

Placki ziemniaczane to klasyczne danie, które uwielbia wielu z nas. Złociste,...

Odsłon: 1425

30 min
3
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Napoje

Rozgrzewający napój na przeziębienie

Napoje Rozgrzewający napój na przeziębienie

Rozgrzewający napój z imbirem, pyłkiem pszczelim, limonką i anyżem. To świetn...

Odsłon: 71

15 min
2

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Smaczek teścia

Dania główne Smaczek teścia

Smaczek teścia to danie, którego nikt nie odmówi. W dodatku pysznie miękkie m...

Odsłon: 12278

30 min
15
Dania główne
Zapiekanka warzywna z sosem tatarskim
Autor:
SprytnaChochla
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ZAPIEKANKA WARZYWNA:
  • Ziemniaki - 3szt
  • Fasola szparagowa - 100g
  • Fasola biała - 1 puszka
  • Marchew - 1szt
  • Kalafior - 1/2 szt
  • Brokuł - 1szt
  • Cebula - 1szt
  • Kapusta biała - 1/4 niedużej główki
  • Olej - 4 łyżki
  • Przyprawy:
  • Przyprawa do burrito (lub inna jaką lubicie)
  • Pieprz ziołowy
  • Pieprz mielony
  • SOS TATARSKI:
  • Majonez - 40g
  • Jogurt naturalny - 40g
  • Cebula marynowana - 5 małych cebulek
  • Ogórek konserwowy - 1szt
  • Pieczarki marynowane - 3szt
  • Pieprz
  • Szczypiorek
Sposób przygotowania:
1

ZAPIEKANKA: Ziemniaki kroimy w grubą kostkę i gotujemy. Warzywa kroimy: kalafiora i brokuła na mniejsze różyczki fasolkę na połówki marchew, kapustę i cebulę w plastry. Mieszamy pokrojone warzywa, fasolkę z puszki i ugotowane ziemniaki. Olej mieszamy z przyprawami i dodajemy do warzyw. Zapiekamy w 180 stopniach przez 40-50 minut. Najlepiej nie przykrywać, aby warzywa ładnie się przypiekły. W połowie pieczenia można przemieszać.

2

SOS TATARSKI: Pieczarki, ogórka i cebulę kroimy w drobną kostkę. Szczypiorek siekamy. Mieszamy z majonezem i jogurtem. Przyprawiamy do smaku i odstawiamy do lodówki do przegryzienia na co najmniej godzię. Gorąca zapiekanka z zimnym sosem tatarskim jest rewelacyjna