Smaker
Dania jednogarnkowe
Odsłon: 32233 12.06.2009

Zapiekanka warzywno-ziemniaczana

5.0 (37 oceny)
>60 min
1-2 os.
agulam22
agulam22

Prosta w zrobieniu zapiekanka.Nie wymaga dużych umiejętności kulinarnych.Smakuje wyśmienicie.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Desery

Ciasteczka z PRL - u

Desery Ciasteczka z PRL - u

Zakupiłam nowe foremki do ciasteczek na oleju więc trzeba było wypróbować i o...

Odsłon: 338

15 min
27
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z twarożkiem na słodko

Dania główne Pierogi z twarożkiem na słodko

Polecam. Podstawą jest dobry twaróg z dobrymi dodatkami.

Odsłon: 653

60 min
12
kucharz_michal
kucharz_michal
Pieczywo

Domowy chleb z masłem

Pieczywo Domowy chleb z masłem

Pamiętam, jak babcia piekła chleb w swoim małym, przytulnym domku na wsi, w p...

Odsłon: 138

>60 min
22
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Filet z kurczaka w panierce

Dania główne Filet z kurczaka w panierce

Szybkie , bardzo proste i smaczne danie obiadowe z filetu z kurczaka w panier...

Odsłon: 282

15 min
14
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Desery

Sernik Lotus Biscoff

Desery Sernik Lotus Biscoff

Pyszny i aksamitny sernik z korzennymi ciasteczkami i kremem Lotus, To wszyst...

Odsłon: 418

30 min
6

Przepis dnia

zabecka
zabecka
Przekąski

Szynka w herbacie i łupinach cebuli na święta

Przekąski Szynka w herbacie i łupinach cebuli na święta

Pyszna i aromatyczna szynka, doskonale smakuje i prezentuje się na Świąteczny...

Odsłon: 1991

>60 min
17
Dania główne
Zapiekanka warzywno-ziemniaczana
Autor:
agulam22
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • ziemniaki średnie, 5 szt
  • Kalafior, 50 dag
  • brokuł, 50 dag
  • cebula, 2 szt
  • parówki (frankfurterki)lub cienka kiełbasa, 30 dag
  • Jaja, 3 szt
  • śmietana, 1 łyżka
  • ser żólty, 30 dag
  • sól i pieprz, do smaku
  • zioła prowansalskie, szczypta
  • olej, 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki gotujemy w mundurkach ,następnie je obieramy i kroimy w cienkie plastry.

2

Kalafior i brokuł gotujemy w osolonej wodzie do miękkości.Cebule obieramy i kroimy w piórka i podsmażamy na oleju.Parówki kroimy w plastry.Ser trzemy na cienkim tarle.

3

Z jajek ,mąki ,śmietany i ziół prowansalskich sporządzamy jednolitą masę.

4

W naczyniu żaroodpornym układamy warstwy zapiekanki: ziemniaki,na nie 1/2 kalafiora i brokuła(delikatnie solimy i pieprzymy),następnie podsmażona cebula,parówki ser,potem po raz drugi warstw ziemniaków,na nią kalafior ,brokuł,cebula,parówki, ser i ostatnia warstwa ziemniaków.Ostatnią warstwę ziemniaków delikatnie solimy i pieprzymy.Zalewamy wszystko masą z mąki i jaj.

5

Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 220 st ok 40 minut, pod koniec pieczenia górną warstwę ziemniaków posypać obficie serem i po jego roztopieniu podawać zapiekankę na talerze.

6

Smacznego