Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sycąca i pożywna zapiekanka, ale bez dodatku makarony czy ziemniaków, więc trochę lżejsza. Bazę tu stanowi słodki ziemniak , którego plastry są przełożone potrawką na bazie fasoli i porów w śmietanie, z dodatkiem parmezanu. Na wierzchu - żeby nadać całości trochę chrupkości - chlebowo-parmezanowa posypka.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Desery
Tarta marcepanowo-czekoladowa
Fantastyczna tarta marcepanowo-czekoladowa z nutką pomarańczową. Idealna na u...
Odsłon: 1816
11
3
Ciasta
Babeczki Muffinki bez mąki i cukru
Jak masz ochotę na coś słodkiego, ale jesteś na diecie i próbujesz zachować z...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Babeczki
Odsłon: 56
2
4
9
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Desery
Tarta marcepanowo-czekoladowa
Fantastyczna tarta marcepanowo-czekoladowa z nutką pomarańczową. Idealna na u...
Odsłon: 1816
11
3
Ciasta
Babeczki Muffinki bez mąki i cukru
Jak masz ochotę na coś słodkiego, ale jesteś na diecie i próbujesz zachować z...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Babeczki
Odsłon: 56
2
4
9
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka z batatów z fasolą i porami
wjosna
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- 2 większe bataty
- 2 łyżki oliwy więcej do wysmarowania formy
- 1 łyżka masła
- 2 pory
- 2 puszki fasoli
- 1/2 łyżeczki cząbru
- 3 łyżki kwaśniej śmietany 18%
- 100 g startego parmezany
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- sól pieprz
- 1 kajzerka albo kawałek chleba
Sposób przygotowania:
1
Bataty pociąć na cienkie plasterki.
2
Pory posiekać na kawałki - białą część i trochę zielonej.
3
Na sporej patelni rozgrzać oliwę i masło, dodać pory i przesmażyć aż zmiękną i lekko się zarumienią, w czsie smażenia posolić.
4
Dodać fasolę wraz z zalewą. Dobrze wymieszać, poczekać aż całość się zagotuje, dodać śmietanę, sok z cytryny, cząber, doprawić solą i pieprzem. Wyłączyć ogień, wsypać połowę parmezanu.
5
Naczynie do zapiekania lekko wysmarować oliwę.
6
Na spód wyłożyć 1/3 słodkich ziemniaków, posolić, wyłożyć połowę masy porowo-fasolowej.
7
Potem znów ziemniaki, reszta masy i na wierzch ziemniaki. Polać lekko oliwą wierzch.
8
Bułkę rozdrobnić, wymieszać z parmezanem i wysypać na wierzch, całość przykryć albo pokrywką albo folią aluminiową.
9
Piec w180 stopniach pod przykryciem 30 minut, zdjąć przykrycie i dopiekać kolejne 15 minut.