Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gorąca i aromatyczna zapiekanka z brokułów z sosem jajeczno-serowym. Zapiekanka jest idealne na kolację. Jej przygotowanie nie zajmie dużo czasu, a zapewniam że warto spróbować. :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
69
Dania główne
Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler
Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...
Odsłon: 290294
458
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1794
15
Napoje
grejpfrutowa woda
napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony
Odsłon: 246
2
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 3802
9
Ostatnio komentowane przepisy
69
Dania główne
Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler
Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...
Odsłon: 290294
458
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1794
15
Napoje
grejpfrutowa woda
napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony
Odsłon: 246
2
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 3802
9
REKLAMA
Dania główne
zapiekanka z brokułów
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg brokułów (może być mrożony)
- 300 ml jogurtu naturalnego
- 5 jajek
- 150 g sera żółtego
- masło do wysmarowania farmy
- ziarna sezamu do obsypania formy
- sól, pieprz, gałka muszkatołowa
Sposób przygotowania:
1
Wodę zagotować w dużym garnku z niewielką ilością soli. Brokuły wrzucić na gotującą się wodę. Gotować przez kilka minut, tak żeby warzywa nie były zbyt miękkie, ponieważ będziemy je jeszcze piec.
2
Formę wysmarować masłem i obsypać ziarnami sezamu.
3
Przygotować masę jajeczną. Do miski wbić jajka, dodać jogurt oraz przyprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Wybełtać trzepaczką. Dodać starty lub pokrojony w drobną kosteczkę ser żółty - wymieszać.
4
Brokuły odcedzić i ułożyć ciasno w formie do pieczenia.
5
Warzywa zalać masą jajeczno-serową. Wstawić zapiekankę do nagrzanego do 200 stopni Celsjusza piekarnika i piec ok 20 minut na góra-dół aż do zarumienienia.
6
Smacznego! :)