Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gorąca i aromatyczna zapiekanka z brokułów z sosem jajeczno-serowym. Zapiekanka jest idealne na kolację. Jej przygotowanie nie zajmie dużo czasu, a zapewniam że warto spróbować. :)
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały pomysł na prosty, jedn...
Odsłon: 7
To klasyczny dżem o intensywnym, lekko kwaskowym smaku, doskonały do pieczywa...
Odsłon: 37
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały pomysł na prosty, jedn...
Odsłon: 7
To klasyczny dżem o intensywnym, lekko kwaskowym smaku, doskonały do pieczywa...
Odsłon: 37
Składniki
Wodę zagotować w dużym garnku z niewielką ilością soli. Brokuły wrzucić na gotującą się wodę. Gotować przez kilka minut, tak żeby warzywa nie były zbyt miękkie, ponieważ będziemy je jeszcze piec.
Formę wysmarować masłem i obsypać ziarnami sezamu.
Przygotować masę jajeczną. Do miski wbić jajka, dodać jogurt oraz przyprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Wybełtać trzepaczką. Dodać starty lub pokrojony w drobną kosteczkę ser żółty - wymieszać.
Brokuły odcedzić i ułożyć ciasno w formie do pieczenia.
Warzywa zalać masą jajeczno-serową. Wstawić zapiekankę do nagrzanego do 200 stopni Celsjusza piekarnika i piec ok 20 minut na góra-dół aż do zarumienienia.
Smacznego! :)