Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gorąca i aromatyczna zapiekanka z brokułów z sosem jajeczno-serowym. Zapiekanka jest idealne na kolację. Jej przygotowanie nie zajmie dużo czasu, a zapewniam że warto spróbować. :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
0
8
Dania główne
naleśniki z jabłkami
Przepis na bardzo delikatne naleśniki z dodatkiem jabłka i twarożku. Są troch...
Odsłon: 467
3
Dania główne
Makaron z pieczarkami
Prosty, szybki obiad - ulubiony makaron, pieczarki i pyszny sos na bazie kwaś...
Odsłon: 300
5
Desery
Rogaliki orzechowo - waniliowe
Dzisiaj trochę rogalików przygotowanych do popołudniowej kawki. Rogaliki pros...
Odsłon: 794
11
Dania główne
Pstrąg z patelni
Przepis tradycyjny na pysznego , o chrupiącej skórce pstrąga, pieczonego w ca...
Odsłon: 145
10
Ostatnio komentowane przepisy
0
8
Dania główne
naleśniki z jabłkami
Przepis na bardzo delikatne naleśniki z dodatkiem jabłka i twarożku. Są troch...
Odsłon: 467
3
Dania główne
Makaron z pieczarkami
Prosty, szybki obiad - ulubiony makaron, pieczarki i pyszny sos na bazie kwaś...
Odsłon: 300
5
Desery
Rogaliki orzechowo - waniliowe
Dzisiaj trochę rogalików przygotowanych do popołudniowej kawki. Rogaliki pros...
Odsłon: 794
11
Dania główne
Pstrąg z patelni
Przepis tradycyjny na pysznego , o chrupiącej skórce pstrąga, pieczonego w ca...
Odsłon: 145
10
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
zapiekanka z brokułów
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg brokułów (może być mrożony)
- 300 ml jogurtu naturalnego
- 5 jajek
- 150 g sera żółtego
- masło do wysmarowania farmy
- ziarna sezamu do obsypania formy
- sól, pieprz, gałka muszkatołowa
Sposób przygotowania:
1
Wodę zagotować w dużym garnku z niewielką ilością soli. Brokuły wrzucić na gotującą się wodę. Gotować przez kilka minut, tak żeby warzywa nie były zbyt miękkie, ponieważ będziemy je jeszcze piec.
2
Formę wysmarować masłem i obsypać ziarnami sezamu.
3
Przygotować masę jajeczną. Do miski wbić jajka, dodać jogurt oraz przyprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Wybełtać trzepaczką. Dodać starty lub pokrojony w drobną kosteczkę ser żółty - wymieszać.
4
Brokuły odcedzić i ułożyć ciasno w formie do pieczenia.
5
Warzywa zalać masą jajeczno-serową. Wstawić zapiekankę do nagrzanego do 200 stopni Celsjusza piekarnika i piec ok 20 minut na góra-dół aż do zarumienienia.
6
Smacznego! :)