Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
ekspresowa, smaczna, lekka zapiekanka, którą można przygotować na obiad lub kolację
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 795
Szybki obiad, czyli pierś z kurczaka saute w dużej ilości cebuli, doskonale p...
Odsłon: 505
Pachnące ziołami zapiekane cebule wraz z ziemniakami można przygotować w kilk...
Odsłon: 1597
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 2772
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 795
Szybki obiad, czyli pierś z kurczaka saute w dużej ilości cebuli, doskonale p...
Odsłon: 505
Pachnące ziołami zapiekane cebule wraz z ziemniakami można przygotować w kilk...
Odsłon: 1597
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 2772
Składniki
Cukinię umyć, pokroić w kostkę, posolić, przykryć talerzykiem, obciążyć i odstawić, gdy puszczą sok, mocno odcedzić, a miąższ zmiksować blenderem zostawiając drobne kawałki cukinii. Cebulę obrać, drobno posiekać, zeszklić na rozgrzanym oleju, dodać do zmiksowanej cukinii. Wbić jajka, dodać miękkie masło, starannie roztrzepać masę, wsypać natkę pietruszki, dokładnie wymieszać, doprawić do smaku solą, pieprzem, tymiankiem i chili. Żaroodporną formę wysmarować tłuszczem, wlać przygotowaną masę, ułożyć pokrojonego w plastry pomidora, posypać startym serem. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 200 stopni i piec 35-40 minut. Podałam z sosem czosnkowym, przygotowanym z jogurtu naturalnego wymieszanego z drobno pokrojonym czosnkiem. Smacznego :-)