Do góry

Dania główne Przepis na:

Zapiekanka z cukinii i makaronu.

Zapiekanka z cukinii i makaronu.

Autor:

Przepisów i artykułów: 271 Ocena: 1377

Dodano:

Odsłon: 1502

delikatna w smaku zapiekanka z wykorzystaniem cukinii.

Składniki

  • cukinia 1 szt.
  • makaron kokardki 20 dag.
  • ser 20 dag.
  • papryka czerwona 1 szt.
  • cebula 1 szt.
  • pomidor 2 szt.
  • jajka 2 szt.
  • śmietana 18 % 150 ml.
  • sól, pieprz
  • natka pietruszki 1/2 pęczka
  • olej do podsmażenia
5-6 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Zapiekanka z cukinii i makaronu.

Przygotowanie

  1. Makaron gotuję na pół twardo i odcedzam. Cukinię myję kroję w plasterki ok. 1 cm. Gotuję w osolonej wodzie minutę i odcedzam. Cebulę kroję w kostkę , tak samo paprykę i lekko podsmażam. Pomidory kroję w dużą kostkę.

  2. W żaroodpornym naczyniu układam warstwę cukinii , na to układam makaron. Następnie podsmażoną cebulę z papryką i pomidory. Na gorę rozkładam resztę cukinii.

  3. Do miski trę ser, wbijam jajka , dodaję śmietanę , pokrojoną natkę pietruszki ,dodaję sol i pieprz do smaku i wszystko dokładnie mieszam. Zalewam zapiekankę. Piekę w piekarniku 25 minut w temperaturze 180 stopni.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń