Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekanka z gotowanych ziemniaków
26.02.2025
Odsłon:
22691
Przepis dnia: 04-03-2025
Zapiekanka z gotowanych ziemniaków to sycące i aromatyczne danie, idealne na szybki i prosty obiad. Ugotowane ziemniaki są miękkie i maślane, a w połączeniu z grzybami, smażoną cebulką i kremowym, śmietanowym sosem smakują wyśmienicie.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek, patelnia, naczynie żaroodporne, nóż, deska do krojenia
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa kalafiorowa
Delikatna w smaku. pożywna jako danie jednogarnkowe.
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Oregano
- Rozmaryn
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 86
3
Ciasta
Biszkopt z brzoskwiniami i kremem mascarpone
Zachciało mi się ciasta z kremem. Zrobiłam najprostsze z możliwych. Biszkopt...
Odsłon: 40730
113
Desery
Tiramisu w pucharkach
Przepis na klasyczne tiramisu, bez zbędnych dodatków, ale podane w wygodnych...
Odsłon: 1117
10
Dania główne
Miecznik z azjatycką nutką smaku
Gulasz z miecznika z warzywami.
- Azjatycka
- Tajska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 271
7
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3460
13
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa kalafiorowa
Delikatna w smaku. pożywna jako danie jednogarnkowe.
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Oregano
- Rozmaryn
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 86
3
Ciasta
Biszkopt z brzoskwiniami i kremem mascarpone
Zachciało mi się ciasta z kremem. Zrobiłam najprostsze z możliwych. Biszkopt...
Odsłon: 40730
113
Desery
Tiramisu w pucharkach
Przepis na klasyczne tiramisu, bez zbędnych dodatków, ale podane w wygodnych...
Odsłon: 1117
10
Dania główne
Miecznik z azjatycką nutką smaku
Gulasz z miecznika z warzywami.
- Azjatycka
- Tajska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 271
7
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3460
13
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka z gotowanych ziemniaków
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 700 g ziemniaków
- 200 ml śmietany 18%
- 200 g startej mozzarelli
- 200 g pieczarek
- 120 g białej cebuli
- 2 ząbki czosnku
- 150 g boczku
- 30 g masła
- Sól, pieprz do smaku, tymianek do smaku
- Natka pietruszki do posypania lub inna zielenina
Sposób przygotowania:
1
Obierz ziemniaki i ugotuj w osolonej wodzie do miękkości.
2
Na suchej patelni podsmaż boczek, aby nieco się wytopił, ale nie był zbyt twardy. Odstaw boczek na talerzyk. Następnie na patelni podgrzej 2 łyżki masła. Wrzuć pokrojoną w kostkę cebulę i smaż do zeszklenia. Dodaj pokrojone w plastry pieczarki oraz czosnek i smaż przez kilka minut, aby zmiękły, a woda z pieczarek odparowała.
3
W naczyniu żaroodpornym ułóż ziemniaki i ugniataj je tłuczkiem, dopraw solą, pieprzem i szczyptą tymianku. Na to połowa grzybów z cebulą i boczkiem, Powtórz warstwę. Jeśli chcesz, aby zapiekanka była jeszcze prostsza, po prostu wymieszaj składniki. Na wierzch ułóż starty ser i dopraw solą oraz pieprzem.
4
Zapiekankę zalej śmietaną wymieszaną z przyprawami.
5
Nagrzej piekarnik do 180 stopni. Naczynie żaroodporne wstaw do piekarnika. Piecz zapiekankę przez 25-30 minut.
6
Gdy zapiekanka się upiecze, udekoruj ją zieleniną.