Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekanka wyszła super.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 573
7
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1311
11
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2725
9
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1367
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 573
7
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1311
11
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2725
9
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1367
7
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka z kalafiora i ziemniaków
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Kalafior duży 1 szt.
- Ziemniaki 6-8 szt.
- Masło 1 łyżka
- Bułka tarta 3
- Ser żółty starty 3-4 łyżki
- Sól do smaku
- Składniki na sos mleczny:
- Mleko 1 ½ szklanki
- Masło 1 łyżka
- Mąka pszenna 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Kalafiora ugotować w osolonej wodzie. Z mąki, masła zrobić zasmażkę, rozprowadzić gorącym mlekiem, posolić i na bardzo małym ogniu gotować przez 10 minut. Ziemniaki obrać, ugotować w osolonej wodzie, pokroić na grubsze plastry. Formę żaroodporną posmarować masłem, posypać bułką tartą i ułożyć ziemniaki z kalafiorem na przemian. Zalać przygotowanym mlecznym sosem, posypać startym serem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i zapiec przez około 30 minut. Po upieczeniu posypać posiekanymi ziołami i podawać.