Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekanka z kalafiorem i mięsem mielonym, to kolejna propozycja na danie syte i bardzo smaczne. Lubię takie dania, wszystko w jednym miejscu. W połączeniu z ziemniakami i pieczarkami, oraz posypana serem będzie smakować wszystkim domownikom. Produkty są tanie i łatwo dostępne, odpowiednio doprawione nie jest to nudne połączenie. Czas przygotowania zapiekanki to około 90 minut, ale nie jest trudne i każdy sobie z tym poradzi.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z halloumi i granatem
Sałatka z grillowanym serem halloumi i granatem. Sprawdzi się świetnie jako s...
Odsłon: 60
4
42
12
Ciasta
Sernik na kruchym spodzie
Prosty, łatwy w przygotowaniu , puszysty i smaczny sernik na sobotnie popołud...
Odsłon: 6804
18
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z halloumi i granatem
Sałatka z grillowanym serem halloumi i granatem. Sprawdzi się świetnie jako s...
Odsłon: 60
4
42
12
Ciasta
Sernik na kruchym spodzie
Prosty, łatwy w przygotowaniu , puszysty i smaczny sernik na sobotnie popołud...
Odsłon: 6804
18
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka z kalafiorem
ekprzepisy
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Składniki na 6 porcji: 8-9 ziemniaków 1 średni kalafior 1 duża cebula 40 dkg pieczarek 50 dkg mięsa mielonego 1 jajko 4-5 ząbków
Sposób przygotowania:
1
Zapiekanka z kalafiorem przygotowanie: Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę, gotujemy na półtwardo w lekko posolonej wodzie. Kalafiora myjemy, oczyszczamy i rozdzielamy na małe różyczki, a następnie tak samo jak ziemniaki gotujemy na półtwardo, również w lekko osolonej wodzie. Cebulę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na rozgrzanym oleju. Pieczarki ścieramy na tarce o grubych oczkach i dodajemy do cebuli mieszając smażymy całość przez chwilę. Naczynie żaroodporne natłuszczamy, na dnie układamy połowę z ugotowanych ziemniaków, dodajemy cebulę z pieczarkami, a na nich jako kolejna warstwę rozkładamy różyczki kalafiora. Mięso dokładnie mieszamy z jajkiem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem i przyprawami, wykładamy na warstwę z kalafiora. Pozostałą część ziemniaków układamy na mięsie. Posypujemy gęsto startym żółtym serem ziołami prowansalskimi i słodką papryką. Przykrywamy folią aluminiową i pieczemy w piekarniku przez 35-40 minut w temperaturze 180 stopni C. Przed podaniem posypujemy posiekaną natką pietruszki.