Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
smak gołąbków ale mniej pracy
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 13739
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 694
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 13739
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 694
Składniki
1. ugotować ryż, kapustę poszatkować, obgotować w osolonej wodzie, wystudzić, 2. zrobić sos: pokroić cebulę, marchew i selera, poddusić na oleju, wlać pomidory z puszki, dusić na małym ogniu, jak warzywa będą miękkie, zmiksować, dodać koncentrat pomidorowy, zrobić zasmażkę, zagęścić sos, doprawić do smaku, 3. zimny ryż wymieszać z mięsem mielonym, doprawić do smaku solą, sosem sojowym i pieprzem, 4. przygotować podłużną foremkę, na spód wyłożyć warstwę kapusty, polać sosem, na to warstwę mięsa, warstwa kapusty polana sosem, znów mięso i kapusta, wierzch polać sosem, przykryć folią aluminiową, wstawić do piekarnika, piec ok 1 godz w 200 st, po tym czasie zdjąć folię i zapiekać jeszcze 20 min, podawać polaną sosem, smacznego