Do góry

Dania główne Przepis na:

Zapiekanka z kaszy

Zapiekanka z kaszy

Autor:

Przepisów i artykułów: 335 Ocena: 4467

Dodano:

Odsłon: 1467

lekkie, szybkie i pyszne danie czy to co lubimy najbardziej, oczywiście możemy dodać usmażonego kurczaka lub wędlinę ale ja najbardziej lubię w takiej, bezmięsnej wersji

Składniki

  • kasza jęczmienna 1 szkl
  • pieczarki 50 dag
  • cebula 1 szt
  • marchewka 1 szt
  • czosnek 2 ząbki
  • olej
  • sól, pieprz, sos sojowy, pieprz ziołowy
  • jajka 2 szt
3-4 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. 1. w garnku zagotować 2 1/3 szkl wody, osolić, wsypać kaszę, gotować na małym ogniu do wchłonięcia wody, następnie przykryty garnek zawinąć w koc na klika godz (można oczywiście na szybko ugotować kaszę w woreczku ale ja nie jestem tego zwolennikiem),
    2. na oleju poddusić posiekaną cebule i czosnek, dodać posiekane pieczarki i startą na drobnej tarce marchew, dusić do miękkości, doprawić solą i pieprzem,
    3. wystudzoną kaszę wymieszać z pieczarkami i jajkami, doprawić sosem sojowym i pieprzem ziołowym, przełożyć do naczynia do zapiekania, zapiekać pod przykrycie 25-30 min, podawać z surówką,




    smacznego

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń