Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny, pożywny obiadek dla smakoszy kaszy gryczanej.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (19)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (19)
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
2
Dania główne
Mule w białym winie
Mule w białym winie z wyraźną nutą czosnku to idealne danie na romantyczną ko...
Odsłon: 1183
1
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
2
Dania główne
Mule w białym winie
Mule w białym winie z wyraźną nutą czosnku to idealne danie na romantyczną ko...
Odsłon: 1183
1
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka z kaszy gryczanej
irma
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 torebki kaszy gryczanej
- 20 dkg. twarogu
- 20 dkg. cienkiej kiełbasy, 10 dkg. pieczarek, pare plasterków boczku wędzonego
- cebula, 2 ząbki czosnku, 3 jajka, 3 łyżki startego parmezanu
- 2 łyżki masła
- suszona i świeża bazylia, pieprz ziołowy, papryka mielona, tymianek,
- sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Kaszę wrzucić do wrzątku i gotować ok. 12 minut.Ugotowaną przełożyć do miski. W rondlu rozgrzać 2 łyżki oliwy, wrzucić pokrojone drobno pieczarki, podsmażyć, dodać posiekaną cebulę z czosnkiem, dalej podsmażać, a na koniec dodać pokrojoną w kostkę kiełbasę.Wszystko smażyć ok. 5 minut.
2
Zawartość rondla przełożyć do kaszy, dodać twaróg, jajka, parmezan, przyprawy i sól do smaku. Wymieszać
3
Naczynie żaroodporne wysmarować masłem posypać tartą bułką i przełożyć do niego kaszę , a na wierzchu ułożyć plasterki boczku. Zapiekać ok.40 minut w tem. 180st.C. Po wyjęciu z piekarnika przybrać listkami bazylii. SMACZNEGO!