Do góry

Dania główne Przepis na:

Zapiekanka z kaszy gryczanej

Zapiekanka z kaszy gryczanej

Autor:

Przepisów i artykułów: 220 Ocena: 7380

Dodano:

Odsłon: 13788

Smaczny, pożywny obiadek dla smakoszy kaszy gryczanej.

Składniki

  • 3 torebki kaszy gryczanej
  • 20 dkg. twarogu
  • 20 dkg. cienkiej kiełbasy, 10 dkg. pieczarek, pare plasterków boczku wędzonego
  • cebula, 2 ząbki czosnku, 3 jajka, 3 łyżki startego parmezanu
  • 2 łyżki masła
  • suszona i świeża bazylia, pieprz ziołowy, papryka mielona, tymianek,
  • sól, pieprz do smaku
3-4 os. 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Kaszę wrzucić do wrzątku i gotować ok. 12 minut.Ugotowaną przełożyć do miski.
    W rondlu rozgrzać 2 łyżki oliwy, wrzucić pokrojone drobno pieczarki, podsmażyć, dodać posiekaną cebulę z czosnkiem, dalej podsmażać, a na koniec dodać pokrojoną w kostkę kiełbasę.Wszystko smażyć ok. 5 minut.

  2. Zawartość rondla przełożyć do kaszy, dodać twaróg, jajka, parmezan, przyprawy i sól do smaku. Wymieszać

  3. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem posypać tartą bułką i przełożyć do niego kaszę , a na wierzchu ułożyć plasterki boczku.
    Zapiekać ok.40 minut w tem. 180st.C.
    Po wyjęciu z piekarnika przybrać listkami bazylii. SMACZNEGO!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (19)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

mimiwiki 05 marca 2014 jako, że fanką kaszy gryczanej jestem od niedawna - na pewno wypróbuję :)

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

BEATA1978 05 marca 2014 Lubimy kaszę gryczaną, więc przepis do wypróbowania. Zapiekanka prezentuje się bardzo apetycznie.

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

renka 05 marca 2014 Ja uwielbiam kaszę gryczaną,choć w moim domu często się piekło kaszę,to w takiej formie z dodatkami nie,bardzo mnie zaciekawił Twój sposób- to taka zbliżona wersja mojego KRUPIAKA (na profilu) Odpowiedzi: 1 ▼

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń