Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ta zapiekanka z kiełbasą i pomidorami jest sycąca i świetnie sprawdzi się w okresie, kiedy pojawiają się sezonowe warzywa na targach. Uzupełniona o ciągnący się ser doskonale smakuje jako obiad albo kolacja.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych
Dzień dobry wszystkim mam dla was przepis na pyszne pączki jak u mamy tak wie...
Odsłon: 186
2
Śniadania
Owsianka z malinami
Owsianka z malinami to świetny pomysł na pyszne i zdrowe śniadanie, które prz...
Odsłon: 840
3
Przetwory
Sos warzywny do mięsa, do ryby, do makaronu dla zapracowanych
Sos jest bardzo dobry. Zrobiony do słoiczków ułatwia życie zapracowanym. Jes...
Odsłon: 7114
16
Przetwory
Ocet jabłkowy
Domowy ocet jabłkowy jest bardzo przydatny w kuchni i bardzo zdrowy.
Odsłon: 8690
6
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych
Dzień dobry wszystkim mam dla was przepis na pyszne pączki jak u mamy tak wie...
Odsłon: 186
2
Śniadania
Owsianka z malinami
Owsianka z malinami to świetny pomysł na pyszne i zdrowe śniadanie, które prz...
Odsłon: 840
3
Przetwory
Sos warzywny do mięsa, do ryby, do makaronu dla zapracowanych
Sos jest bardzo dobry. Zrobiony do słoiczków ułatwia życie zapracowanym. Jes...
Odsłon: 7114
16
Przetwory
Ocet jabłkowy
Domowy ocet jabłkowy jest bardzo przydatny w kuchni i bardzo zdrowy.
Odsłon: 8690
6
5
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka z kiełbasą i pomidorami
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 pomidory
- 200 g kiełbasy wieprzowej
- 1 kulka mozzarelli
- 1 duża cebula
- 150 g sera żółtego startego
- kilka kropel oleju do smażenia
Sos:
- 1 pomidor
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 100 g śmietany kwaśnej
- pół łyżeczki natki pietruszki
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Kiełbasę wieprzową pokrój w plasterki. Podsmaż ją na patelni z odrobiną oleju aż się zarumieni. Odstaw.
2
Cebulę posiekaj w okręgi albo w piórka. Pomidory sparz i obierz, a następnie 3 z nich pokrój w plastry. Mozzarellę odsącz z zalewy, również podziel na mniejsze plasterki.
3
Przygotuj sos. Pozostałego pomidora pokrój na mniejsze kawałki. Wraz z sokiem przełóż do miski. Dodaj śmietanę, koncentrat pomidorowy, natkę pietruszki i dopraw solą i pieprzem. Zblenduj na gładki sos.
4
Naczynie żaroodporne natłuść lekko olejem. Na dnie rozsmaruj 2 łyżki sosu. Układaj na przemian pomidory, kiełbasę, cebulę i mozzarellę. Powtarzaj aż skończą się składniki. Całość zalej przygotowanym sosem i posyp tartym żółtym serem.
5
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C (góra-dół). Piecz przez około 30 minut aż ser się roztopi i ładnie zrumieni.