Smaker
Sezon na dynię

Zapiekanka z klopsikami

14.07.2012 Odsłon: 14362
5.0 (15 oceny)
>60 min
>6 os.
Kurka_domowa
Kurka_domowa

Bardzo smaczne danie :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Zupy

Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Zupy Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Rozgrzewa i syci do tego wspaniale smakuje. Zupa z dynią, kurczakiem, białą f...

Odsłon: 711

30 min
16
oliwka27
oliwka27
Przekąski

omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Przekąski omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Smaczna przekąska, szybka w wykonaniu

Odsłon: 305

15 min
3
little_Chef
little_Chef
Dania główne

Dynia z sycącym nadzieniem

Dania główne Dynia z sycącym nadzieniem

Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...

Odsłon: 929

30 min
2
Wanilia88
Wanilia88
Napoje

Koktail kakaowy na mleku

Napoje Koktail kakaowy na mleku

Prosty napój, sycący i bardzo smaczny :)

Odsłon: 3392

15 min
9
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 23064

60 min
16
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15477

30 min
15
Dania główne
Zapiekanka z klopsikami
Autor:
Kurka_domowa
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • ryż, 3 woreczki
  • świeży groszek zielony, 1 szklanka
  • Kalafior, 1 szt.
  • fasolka szparagowa, ok. 30 deko
  • Na klopsiki:
  • zmielona pierś z indyka, ok. 70 deko
  • cebula, 1 szt.
  • olej, 2-3 łyżki
  • Bułka tarta, 2-3 łyżki
  • woda, 5-7 łyżek
  • jajko, 1 szt.
  • pieprz, sól, inne przyprawy wg. uznania, do smaku
  • Na sos serowy:
  • masło, 2 łyżki
  • Mąka pszenna, 2 łyżki
  • mleko, 1,5-2 szklanki
  • SEREK TOPIONY, 100g
Sposób przygotowania:
1

Ryż gotujemy, kalafior dzielimy na różyczki, fasolkę kroimy w kawałki. Kalafior, fasolkę i groszek obgotowujemy (osobno) na pół miękko. Składniki na klopsiki dokładnie ze sobą mieszamy, formujemy nieduże kuleczki i obtaczamy w bułce tartej.

2

Przygotowujemy sos serowy - na maśle przesmażamy mąkę, dolewamy po trochę mleka, aż sos osiągnie pożądaną gęstość. Dodajemy serek topiony i dokładnie mieszamy, doprawiamy do smaku. Klopsiki obsmażamy z każdej strony na patelni.

3

Ryż wykładamy do wysmarowanego masłem naczynia żaroodpornego, mieszamy z groszkiem i polewamy 1/3 sosu serowego. Teraz kładziemy fasolkę i kalafior i znowu polewamy 1/3 sosu. Na wierzch kładziemy klopsiki i polewamy resztą sosu.

4

Zapiekamy w piekarniku (180 stopni) przez 30-40 minut.