Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczne danie :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
3
1
Dania główne
Pielmieni – małe pierożki z mięsem
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 5887
13
8
5
Ostatnio komentowane przepisy
3
1
Dania główne
Pielmieni – małe pierożki z mięsem
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 5887
13
8
5
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka z klopsikami
Kurka_domowa
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- ryż, 3 woreczki
- świeży groszek zielony, 1 szklanka
- Kalafior, 1 szt.
- fasolka szparagowa, ok. 30 deko
- Na klopsiki:
- zmielona pierś z indyka, ok. 70 deko
- cebula, 1 szt.
- olej, 2-3 łyżki
- Bułka tarta, 2-3 łyżki
- woda, 5-7 łyżek
- jajko, 1 szt.
- pieprz, sól, inne przyprawy wg. uznania, do smaku
- Na sos serowy:
- masło, 2 łyżki
- Mąka pszenna, 2 łyżki
- mleko, 1,5-2 szklanki
- SEREK TOPIONY, 100g
Sposób przygotowania:
1
Ryż gotujemy, kalafior dzielimy na różyczki, fasolkę kroimy w kawałki. Kalafior, fasolkę i groszek obgotowujemy (osobno) na pół miękko. Składniki na klopsiki dokładnie ze sobą mieszamy, formujemy nieduże kuleczki i obtaczamy w bułce tartej.
2
Przygotowujemy sos serowy - na maśle przesmażamy mąkę, dolewamy po trochę mleka, aż sos osiągnie pożądaną gęstość. Dodajemy serek topiony i dokładnie mieszamy, doprawiamy do smaku. Klopsiki obsmażamy z każdej strony na patelni.
3
Ryż wykładamy do wysmarowanego masłem naczynia żaroodpornego, mieszamy z groszkiem i polewamy 1/3 sosu serowego. Teraz kładziemy fasolkę i kalafior i znowu polewamy 1/3 sosu. Na wierzch kładziemy klopsiki i polewamy resztą sosu.
4
Zapiekamy w piekarniku (180 stopni) przez 30-40 minut.