Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Zapiekanka z klopsikami

14.07.2012 Odsłon: 14353
5.0 (15 oceny)
>60 min
>6 os.
Kurka_domowa
Kurka_domowa

Bardzo smaczne danie :)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Taco z kurczakiem

Dania główne Taco z kurczakiem

Taco z kurczakiem to eksplozja smaków i kolorów, które rozgrzeją każde spotka...

Odsłon: 3733

30 min
8
Bobby
Bobby
Sałatki

Sałatka z łososiem

Sałatki Sałatka z łososiem

Ta sałatka jest bardzo dobrą propozycją dla osób, które są na diecie oraz cho...

Odsłon: 1271

30 min
4
Bobby
Bobby
Dodatki

Ziemniaki w przyprawach

Dodatki Ziemniaki w przyprawach

Ten przepis jest bardzo smaczny, dający dużo możliwości wykorzystania. Może b...

Odsłon: 1069

30 min
7
codziennik_kulinarny
codziennik_kulinarny
Przekąski

Domowy Koreański Kimbap

Przekąski Domowy Koreański Kimbap

Kimbap to nic innego jak smakowite połączenie ugotowanego, kleistego ryżu, św...

Odsłon: 121

60 min
3
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Desery

Poduszeczki z ciasta francuskiego

Desery Poduszeczki z ciasta francuskiego

Ciasto francuskie to prawdziwa klasyka, która zawsze zachwyca twoją lekkością...

Odsłon: 3123

15 min
7
smaker
smaker
Dania główne

Schabowe moczone w mleku i czosnku

Dania główne Schabowe moczone w mleku i czosnku

Co zrobić, aby tradycyjne (i nieco nudne) schabowe nabrały zupełnie nowego sm...

Odsłon: 3827

30 min
1
Dania główne
Zapiekanka z klopsikami
Autor:
Kurka_domowa
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • ryż, 3 woreczki
  • świeży groszek zielony, 1 szklanka
  • Kalafior, 1 szt.
  • fasolka szparagowa, ok. 30 deko
  • Na klopsiki:
  • zmielona pierś z indyka, ok. 70 deko
  • cebula, 1 szt.
  • olej, 2-3 łyżki
  • Bułka tarta, 2-3 łyżki
  • woda, 5-7 łyżek
  • jajko, 1 szt.
  • pieprz, sól, inne przyprawy wg. uznania, do smaku
  • Na sos serowy:
  • masło, 2 łyżki
  • Mąka pszenna, 2 łyżki
  • mleko, 1,5-2 szklanki
  • SEREK TOPIONY, 100g
Sposób przygotowania:
1

Ryż gotujemy, kalafior dzielimy na różyczki, fasolkę kroimy w kawałki. Kalafior, fasolkę i groszek obgotowujemy (osobno) na pół miękko. Składniki na klopsiki dokładnie ze sobą mieszamy, formujemy nieduże kuleczki i obtaczamy w bułce tartej.

2

Przygotowujemy sos serowy - na maśle przesmażamy mąkę, dolewamy po trochę mleka, aż sos osiągnie pożądaną gęstość. Dodajemy serek topiony i dokładnie mieszamy, doprawiamy do smaku. Klopsiki obsmażamy z każdej strony na patelni.

3

Ryż wykładamy do wysmarowanego masłem naczynia żaroodpornego, mieszamy z groszkiem i polewamy 1/3 sosu serowego. Teraz kładziemy fasolkę i kalafior i znowu polewamy 1/3 sosu. Na wierzch kładziemy klopsiki i polewamy resztą sosu.

4

Zapiekamy w piekarniku (180 stopni) przez 30-40 minut.