Smaker
Wielkanoc na słodko

Zapiekanka z kurczakiem i pomidorami

29.08.2011 Odsłon: 50589
5.0 (42 oceny)
Zapiekanka z kurczakiem i pomidorami
15 min
>6 os.
Annuar
Annuar

Szybka w przygotowaniu (gdyż z surowych składników), aromatyczna i sycąca zapiekanka

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3297

15 min
10
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 824

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6371

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11838

15 min
36
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2847

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 28070

15 min
33
Dania główne
Zapiekanka z kurczakiem i pomidorami
Zapiekanka z kurczakiem i pomidorami
Autor:
Annuar
do 15 min
> 6 osób

Składniki

  • ziemniaki surowe, 7 dużych
  • Pomidory obrane ze skórki, 4 sztuki
  • Piersi z kurczaka surowe, 2 duże (ok. 600g)
  • cebula czerwona, 1 duża
  • Papryka czerwona (niekoniecznie), 1 mała
  • śmietana 18 %, 1 duża (400g)
  • jajka, 3
  • Ser mozzarella starty, 1 opak 150 g
  • Przyprawy: złocista do kurczaka Kamisa, sól, pieprz, sól ziołowa, bazylia i oregano (świeże i suszone), 3 ząbki
Sposób przygotowania:
1

Układać w wysmarowanym margaryną prostokątnym naczyniu żaroodpornym lub na blaszce (ok. 25x30 cm) kolejno od dołu: 5 sztuk pokrojonych w cienkie (2-3 mm) półplasterki ziemniaków, posypać solą ziołową, pokrojoną w piórka cebulę i pokrojone w grube plastry 2 pomidory, paprykę pokrojoną w kostkę, posypać solą ziołową, posiekaną bazylią, oregano oraz posiekanymi ząbkami czosnku. Następnie wyłożyć drobno pokrojonego kurczaka wymieszanego w przyprawie do kurczaka. Na to wyłożyć resztę ziemniaków i posypać solą i solą ziołową. Włożyć do piekarnika pod przykryciem (lub folią aluminiową) na 40-45 minut 180-185 stopni z termoobiegiem

2

Przygotować masę jajeczną: zmieszać jajka ze śmietaną, dodać 2 szczypty soli, sól ziołową, pieprz ziołowy i kolorowy, musztardę, czosnek granulowany oraz ser. Na zapiekankę wyłożyć pozostałe (pokrojone w grube plastry) pomidory. Masę jajeczną wylać na zapiekankę i piec już bez przykrycia 15-20 minut.