Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Aromatyczna zapiekanka, która jest bardzo prosta w przygotowaniu. Zachwyca aromatem i smakiem.
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 919
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 255
Przepis dnia
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5831
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14342
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 919
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 255
Przepis dnia
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5831
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14342
Składniki
Kurczaka oczyszczam z błonek i ewentualnych chrząstek, i tnę w kostkę. Kawałki kurczaka wkładam do miski, wlewam łyżkę oleju i dodaję przyprawy - sól, pieprz, kurkumę.
Na patelni rozgrzewam nieco oleju i obsmażam na nim kurczaka. Następnie dodaję szpinak i przeciśnięty przez praskę czosnek. Całość duszę pod przykryciem około 15 minut. Następnie dodaję jogurt naturalny - zwykle go hartuję, czyli wlewam 2-3 łyżki wody, którą puścił szpinak i wlewam do dania. Dusze pod przykryciem około 5 minut i ściągam patelnię z ognia.
W garnku gotuje OSOLONĄ wodę. Do wrzącej wody wrzucam makaron- ilość zależy od naczynia, w którym przygotowujesz zapiekankę -ja zwykle gotuję 2- 3 szklanki. Gotuje około 5 minut i odlewam wodę. Makaron powinien być al dente.
Na dnie naczynia żaroodpornego układam makaron, a na nim kurczaka ze szpinakiem i piekę w 180 stopniach przez 20 minut. 10 minut przed końcem pieczenia posypuję górę zapiekanki startym lub pociętym w paski serem.