Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ta zapiekanka z łososiem to pyszne danie bez nadmiaru węglowodanów, które łączy w sobie rybę i warzywa w pysznym, białym sosie. To danie z pewnością pokocha cała twoja rodzina.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
12
Przekąski
Swojski pasztet z pieczonej kaczki z długim terminem ważności
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam wspaniały pasztet z pieczonej kaczki z d...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Francuska
- Węgierska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Warzywa
- Papryka
- Jabłka
- Mięso
- Kaczka
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Pasztety
- Dla zdrowia
Odsłon: 3082
5
3
Przetwory
Relish z cukinii
Żeby relish z cukinii ładnie wyglądał w słoikach i na talerzu, najlepiej będz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Amerykańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 221
2
7
Przekąski
Tatar z łososia, awokado i grejpfruta z chipsami z lotosu
Przepyszne, szybkie i efektowne danie, które świetnie sprawdzi się zarówno w...
Odsłon: 95
2
Ostatnio komentowane przepisy
12
Przekąski
Swojski pasztet z pieczonej kaczki z długim terminem ważności
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam wspaniały pasztet z pieczonej kaczki z d...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Francuska
- Węgierska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Warzywa
- Papryka
- Jabłka
- Mięso
- Kaczka
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Pasztety
- Dla zdrowia
Odsłon: 3082
5
3
Przetwory
Relish z cukinii
Żeby relish z cukinii ładnie wyglądał w słoikach i na talerzu, najlepiej będz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Amerykańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 221
2
7
Przekąski
Tatar z łososia, awokado i grejpfruta z chipsami z lotosu
Przepyszne, szybkie i efektowne danie, które świetnie sprawdzi się zarówno w...
Odsłon: 95
2
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka z łososiem
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 główka kalafiora
- 250 g fileta z łososia
- 200 g ziemniaków
- 200 ml mleka
- 200 ml śmietanki kremówki 36%
- 50 g tartego parmezanu
- 3 łyżki masła
- 3 łyżki mąki pszennej
- 3 łyżki świeżego koperku
- 1 łyżka soku z cytryny
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
- 1 szczypta gałki muszkatołowej
Sposób przygotowania:
1
Kalafiora pokrój na mniejsze różyczki, a ziemniaki obierz i pokrój w paski lub plasterki.
2
W dużym garnku zagotuj wodę. Dodaj różyczki oraz ziemniaki i gotuj warzywa przez 4-5 minut, a następnie odcedź je i odstaw na bok.
3
Na patelni rozpuść masło. Dodaj mąkę i podsmażaj ją, mieszając cały czas trzepaczką. Stopniowo wlewaj mleko i śmietankę, cały czas mieszając. Dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Wymieszaj do zgęstnienia, a następnie dodaj sok z cytryny.
4
Zdejmij sos z ognia i wmieszaj parmezan oraz koperek.
5
Głębokie naczynie żaroodporne wysmaruj delikatnie tłuszczem. Na dno wylej ok. ¼ szklanki przygotowanego sosu. Następnie połóż warzywa i polej je pozostałym sosem.
6
Łososia pokrój w dużą kostkę. Ułóż ją na wierzchu zapiekanki.
7
Piekarnik rozgrzej do temperatury 200 st. Celsjusza i piecz danie przez ok. 30 minut. Jeśli zapiekanka zacznie zbyt szybko się rumienić, przykryj ją luźno folią aluminiową.
8
Zapiekankę z łososiem podawaj na ciepło, od razu po przygotowaniu. Przechowuj ją w lodówce i zużyj w ciągu 2-3 dni.