Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekanka z mięsa mielonego z fasolą pod kukurydzianym ciastem
20.05.2019
Odsłon:
1194
Danie konkret - chilli con carne w postaci zapiekanki pod chrupiącą warstwą ciasta kukurydzianego.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 414377
1124
5
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2291
14
3
2
56
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 414377
1124
5
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2291
14
3
2
56
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka z mięsa mielonego z fasolą pod kukurydzianym ciastem
wjosna
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg mięsa wołowego
- 4 ząbki czosnku
- 2 cebule
- 1 czerwona papryka
- 3 łyżki oliwy
- po 1 łyżeczce mielonego kminku rzymskiego, słodkiej i ostrej papryki
- ½ łyżeczki tabasco
- ½ łyżeczki suszonego oregano
- ¼ łyżeczki cynamonu
- pieprz, sól do smaku
- 2 puszki krojonych pomidorów
- 2 puszki czerwonej fasoli
- WIERZCH
- 1 jajko
- 150 ml jogurtu naturalnego,
- 50 ml wody
- ½ szklanki mąki
- ¾ szklanki kaszki kukurydzianej,
- pół łyżeczki soli
- szczypta cukru
Sposób przygotowania:
1
Cebulę pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać oliwę. Podsmażyć cebulę, po 5 minutach dodać posiekany czosnek, chwile podsmażyć, wsypać przyprawy. Paprykę pokroić w kostkę, dodać na patelnię, smażyć 3 minuty, dodać mięso – smażyć kolejne 10 minut. Zalać wszystko pomidorami i dusić 30 minut. Po tym czasie dodać odsączoną fasolę i gotować kolejne 15 minut.Przełożyć do formy do zapiekania.
2
W jednej misce roztrzepać jajko z jogurtem i wodą a w drugiej wymieszać suche składniki. Dodać mokre składniki do suchych, wymieszać. Wyłożyć masę kukurydzianą na wierzch formy z mięsem. Piec 35 minut, w temperaturze 180 stopni.