Smaker
Karnawał

Zapiekanka z mięsa mielonego z fasolą pod kukurydzianym ciastem

20.05.2019 Odsłon: 1194
5.0 (5 oceny)
>60 min
3-4 os.
wjosna
wjosna

Danie konkret - chilli con carne w postaci zapiekanki pod chrupiącą warstwą ciasta kukurydzianego.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

łosoś w jarzynach

Dania główne łosoś w jarzynach

Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.

Odsłon: 74

30 min
2
wałek
wałek
Napoje

Koktajl bananowy z rodzynkami

Napoje Koktajl bananowy z rodzynkami

Duża dawka mocy w jednej szklance. Nasz ulubiony zimowy zastrzyk energii na c...

Odsłon: 2518

15 min
3
wałek
wałek
Desery

Andrut karnawałowy

Desery Andrut karnawałowy

Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...

Odsłon: 528

30 min
3
wałek
wałek
Dania główne

Schab duszony w sosie własnym

Dania główne Schab duszony w sosie własnym

To jest mięsko, które bardzo lubimy. Mięciutki schab, rozpływający się w usta...

Odsłon: 19733

30 min
22

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Tort rafaello

Ciasta Tort rafaello

Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...

Odsłon: 3490

60 min
12
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Sałatki

Surówka z selera z brzoskwiniami

Sałatki Surówka z selera z brzoskwiniami

To jest najlepsza surówka z selera, jaką kiedykolwiek jadłam. Wiele lat temu...

Odsłon: 2647

15 min
5
Dania główne
Zapiekanka z mięsa mielonego z fasolą pod kukurydzianym ciastem
Autor:
wjosna
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg mięsa wołowego
  • 4 ząbki czosnku
  • 2 cebule
  • 1 czerwona papryka
  • 3 łyżki oliwy
  • po 1 łyżeczce mielonego kminku rzymskiego, słodkiej i ostrej papryki
  • ½ łyżeczki tabasco
  • ½ łyżeczki suszonego oregano
  • ¼ łyżeczki cynamonu
  • pieprz, sól do smaku
  • 2 puszki krojonych pomidorów
  • 2 puszki czerwonej fasoli
  • WIERZCH
  • 1 jajko
  • 150 ml jogurtu naturalnego,
  • 50 ml wody
  • ½ szklanki mąki
  • ¾ szklanki kaszki kukurydzianej,
  • pół łyżeczki soli
  • szczypta cukru
Sposób przygotowania:
1

Cebulę pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać oliwę. Podsmażyć cebulę, po 5 minutach dodać posiekany czosnek, chwile podsmażyć, wsypać przyprawy. Paprykę pokroić w kostkę, dodać na patelnię, smażyć 3 minuty, dodać mięso – smażyć kolejne 10 minut. Zalać wszystko pomidorami i dusić 30 minut. Po tym czasie dodać odsączoną fasolę i gotować kolejne 15 minut.Przełożyć do formy do zapiekania.

2

W jednej misce roztrzepać jajko z jogurtem i wodą a w drugiej wymieszać suche składniki. Dodać mokre składniki do suchych, wymieszać. Wyłożyć masę kukurydzianą na wierzch formy z mięsem. Piec 35 minut, w temperaturze 180 stopni.