Smaker
Wielkanoc na słodko

Zapiekanka z mięsem mielony w sosie śmietanowym z cukinią i bakłażanem :-)

30.07.2021 Odsłon: 8769
5.0 (10 oceny)
Zapiekanka z mięsem mielony w sosie śmietanowym z cukinią i bakłażanem :-)
60 min
3-4 os.
Gotujtosam
Gotujtosam

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszną zapiekankę z mięsem mielony w sosie śmietanowym z bakłażanem i cukinią. Coś wspaniałego :-) Polecam serdecznie. Smacznego !!! https://youtu.be/MUVHZsVJptg

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3289

15 min
10
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 822

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6367

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11833

15 min
36
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2845

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 28061

15 min
33
Dania główne
Zapiekanka z mięsem mielony w sosie śmietanowym z cukinią i bakłażanem :-)
Zapiekanka z mięsem mielony w sosie śmietanowym z cukinią i bakłażanem :-)
Autor:
Gotujtosam
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Mięso mielone z łopatki 500 g.
  • Cukinia żółta 1 szt.
  • Bakłażan 1 szt.
  • Śmietanka 36% 250 ml.
  • Ser żółty 100 g.
  • Ser mozzarella kulka 1 szt.
  • Oregano suszone 2 szczypty.
  • Tymianek suszony 2 szczypty.
  • Oliwa 50 ml.
  • Czosnek 4 ząbki.
  • Por 10 cm.
  • Pieprz do smaku.
  • Sól do smaku.
Sposób przygotowania:
1

Cukinię i bakłażan myjemy i kroimy w plastry ok 1,5 cm, następnie podsmażamy na odrobinie oliwy z obu stron aby nabrała koloru i oprószamy solą aby zmiękła zmiękła, na tej samej patelni podsmażamy na oliwie drobno posiekany czosnek i por, dorzucamy mięso i dalej podsmażamy kilka minut, dodajemy zioła, pieprz i sól do smaku, następnie dorzucamy śmietankę i redukujemy aż sos zrobi się bardzo gęsty.

2

Nadszedł czas aby połączyć wszystkie składniki, przygotujcie sobie naczynie żaroodporne, na spód układamy ciasno bakłażan, następnie zalewamy sosem z mięsem mielonym, posypujemy połową sera żółtego, nakładamy cukinię, całość przykrywamy folią aluminiową, w folii robimy dziurki i wkładamy do piekarnika nagrzanego na 200 stopni góra dół na 25 minut, po tym czasie wyciągamy i zasypujemy resztą sera i mozzarellą po całej powierzchni, naczynie wkładamy z powrotem do piekarnika na 10 minut aż ser się zapiecze. Gotowe :-) Smacznego !!!