Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekanka z pieczarkami i serem, polana kremowym sosem śmietanowym, jest przepysznym i prostym pomysłem na sycący obiad, który możesz przygotować nawet na 2 dni, oszczędzając czas.
...owsiane, najlepsze. Wystarczy dosłownie kilka chwil i mamy pyszne ciastec...
Odsłon: 6982
Pożywna, dobra zupa. Polecam.
Odsłon: 2929
Zupa bardzo sycąca, bardzo pożywna, bardzo smaczna. Wszystko co najlepsze.
Odsłon: 800
Koniecznie trzeba takie wisienki zrobić. Są pyszne i bardzo przydatne do dese...
Odsłon: 561
...owsiane, najlepsze. Wystarczy dosłownie kilka chwil i mamy pyszne ciastec...
Odsłon: 6982
Pożywna, dobra zupa. Polecam.
Odsłon: 2929
Zupa bardzo sycąca, bardzo pożywna, bardzo smaczna. Wszystko co najlepsze.
Odsłon: 800
Koniecznie trzeba takie wisienki zrobić. Są pyszne i bardzo przydatne do dese...
Odsłon: 561
Składniki
Mięso umyj i osusz papierowymi ręcznikami. Pokrój je w średniej wielkości kostkę i natrzyj wszystkimi przyprawami do kurczaka.
Rozgrzej suchą patelnię i podsmaż boczek na chrupko. Zdejmij go z ognia i odstaw.
Na tej samej patelni rozgrzej 2 łyżki oleju. Smaż kurczaka przez ok. 10 minut, od czasu do czasu mieszając, do momentu całkowitego usmażenia mięsa. Zdejmij z ognia i odstaw.
Cebulę i czosnek obierz, a następnie drobno posiekaj. Pieczarki oczyść i podziel na ćwiartki lub połówki, w zależności od wielkości grzybów. Włóż je na tę samą patelnię i podsmaż do zezłocenia. Dopraw solą i pieprzem.
Ziemniaki obierz i pokrój w średniej wielkości kostkę. Podsmaż je lub podgotuj w osolonej wodzie do miękkości.
Do naczynia żaroodpornego przełóż: ziemniaki, kurczaka, mieszankę pieczarek z cebulą i czosnkiem. Porozkładaj wszystko równomiernie.
Przygotuj sos, mieszając w misce wszystkie składniki. Mieszankę wylej do naczynia żaroodpornego.
Całość posyp startym serem, a na wierzchu porozkładaj równomiernie połamany w palcach, podsmażony boczek.
Naczynie żaroodporne przykryj folią aluminiową i wstaw do pieca nastawionego na 200 st. Celsjusza. Piecz zapiekankę przez 35 minut, a następnie usuń folię i piecz jeszcze przez 10 minut.
Zapiekankę z pieczarkami i serem wyjmij z pieca i pozostaw do lekkiego przestudzenia przez ok. 10 minut. Podawaj na ciepło.