Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mięsna zapiekanka z sosem kebab to niezawodna propozycja na kolację ze znajomymi. Dodaj tyle przyprawy kebab-gyros, ile lubisz!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Patent na obieranie jajek
Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...
Odsłon: 217
8
3
6
Przepis dnia
Dania główne
Leniwe z sosem żurawinowym
Dzisiaj leniwe przygotowane z twarogu, mąki i jajek, dodatkowo z sosem żurawi...
Odsłon: 2528
33
4
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Patent na obieranie jajek
Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...
Odsłon: 217
8
3
6
Przepis dnia
Dania główne
Leniwe z sosem żurawinowym
Dzisiaj leniwe przygotowane z twarogu, mąki i jajek, dodatkowo z sosem żurawi...
Odsłon: 2528
33
4
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka z sosem kebab
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g mięsa mielonego (najlepiej wołowego)
- 6-7 ziemniaków
- 2 cebule
- 3 średnie ogórki konserwowe
- 100 g sera cheddar
- 150 ml ketchupu pikantnego
- 120 ml majonezu
- 2-3 łyżki przyprawy kebab-gyros (do smaku)
- 2 łyżeczki oregano
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 2 ząbki czosnku
- sól, pieprz (do smaku)
- olej rzepakowy (do smażenia)
Sposób przygotowania:
1
Obierz ziemniaki i ugotuj al dente w osolonej wodzie. Poczekaj, aż całkowicie wystygną (najlepiej ugotuj je dzień wcześniej i schłodź w lodówce), by nie rozpadły się przy krojeniu. Pokrój na plastry. Obierz cebule i pokrój w kostkę. Usmaż na niewielkiej ilości oleju. Zdejmij z patelni. Pokrój ogórki w kostkę ogórki. Wymieszaj z cebulą.
2
Dolej na patelnię trochę oleju. Wysmaż mięso, cały czas mieszając je tak, by nie zbiło się w grudki. W trakcie smażenia dopraw do smaku solą i pieprzem.
3
Zetrzyj cheddar na tarce o grubych oczkach.
4
Połącz w misce ketchup, majonez i sok z cytryny. Dodaj przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku i roztarte w dłoniach oregano. Wymieszaj. Dopraw przyprawą kebab-gyros.
5
Natłuść olejem naczynie żaroodporne. Wyłóż na jego dnie warstwę z połowy ziemniaków i przykryj połową mięsa. Na nim rozprowadź równomiernie cebulę z ogórkami. Polej połową sosu i posyp połową sera. Wyłóż drugą warstwę ziemniaków i resztę mięsa. Polej drugą częścią sosu i posyp resztą sera.
6
Wstaw zapiekankę do piekarnika nagrzanego do 180°C. Zapiekaj przez 30 minut.