Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mięsna zapiekanka z sosem kebab to niezawodna propozycja na kolację ze znajomymi. Dodaj tyle przyprawy kebab-gyros, ile lubisz!
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 923
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 2793
Chleb z airfryera to połączenie jedynie sześciu składników. Jest lekki, puszy...
Odsłon: 3360
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 923
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 2793
Chleb z airfryera to połączenie jedynie sześciu składników. Jest lekki, puszy...
Odsłon: 3360
Składniki
Obierz ziemniaki i ugotuj al dente w osolonej wodzie. Poczekaj, aż całkowicie wystygną (najlepiej ugotuj je dzień wcześniej i schłodź w lodówce), by nie rozpadły się przy krojeniu. Pokrój na plastry. Obierz cebule i pokrój w kostkę. Usmaż na niewielkiej ilości oleju. Zdejmij z patelni. Pokrój ogórki w kostkę ogórki. Wymieszaj z cebulą.
Dolej na patelnię trochę oleju. Wysmaż mięso, cały czas mieszając je tak, by nie zbiło się w grudki. W trakcie smażenia dopraw do smaku solą i pieprzem.
Zetrzyj cheddar na tarce o grubych oczkach.
Połącz w misce ketchup, majonez i sok z cytryny. Dodaj przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku i roztarte w dłoniach oregano. Wymieszaj. Dopraw przyprawą kebab-gyros.
Natłuść olejem naczynie żaroodporne. Wyłóż na jego dnie warstwę z połowy ziemniaków i przykryj połową mięsa. Na nim rozprowadź równomiernie cebulę z ogórkami. Polej połową sosu i posyp połową sera. Wyłóż drugą warstwę ziemniaków i resztę mięsa. Polej drugą częścią sosu i posyp resztą sera.
Wstaw zapiekankę do piekarnika nagrzanego do 180°C. Zapiekaj przez 30 minut.