Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mięsna zapiekanka z sosem kebab to niezawodna propozycja na kolację ze znajomymi. Dodaj tyle przyprawy kebab-gyros, ile lubisz!
Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...
Odsłon: 2533
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 3024
Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...
Odsłon: 102011
Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...
Odsłon: 6399
Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...
Odsłon: 2533
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 3024
Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...
Odsłon: 102011
Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...
Odsłon: 6399
Składniki
Obierz ziemniaki i ugotuj al dente w osolonej wodzie. Poczekaj, aż całkowicie wystygną (najlepiej ugotuj je dzień wcześniej i schłodź w lodówce), by nie rozpadły się przy krojeniu. Pokrój na plastry. Obierz cebule i pokrój w kostkę. Usmaż na niewielkiej ilości oleju. Zdejmij z patelni. Pokrój ogórki w kostkę ogórki. Wymieszaj z cebulą.
Dolej na patelnię trochę oleju. Wysmaż mięso, cały czas mieszając je tak, by nie zbiło się w grudki. W trakcie smażenia dopraw do smaku solą i pieprzem.
Zetrzyj cheddar na tarce o grubych oczkach.
Połącz w misce ketchup, majonez i sok z cytryny. Dodaj przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku i roztarte w dłoniach oregano. Wymieszaj. Dopraw przyprawą kebab-gyros.
Natłuść olejem naczynie żaroodporne. Wyłóż na jego dnie warstwę z połowy ziemniaków i przykryj połową mięsa. Na nim rozprowadź równomiernie cebulę z ogórkami. Polej połową sosu i posyp połową sera. Wyłóż drugą warstwę ziemniaków i resztę mięsa. Polej drugą częścią sosu i posyp resztą sera.
Wstaw zapiekankę do piekarnika nagrzanego do 180°C. Zapiekaj przez 30 minut.