Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis znalazłam w jednej z gazetek, trochę go po swojemu zmieniłam i wyszło bardzo dobre danie... na pewno będę robić częściej.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Ziemniaki myjemy i wstawiamy do gotowania w osolonej wodzie. Od chwili zawrzenia wody gotujemy przez ok. 20 minut, odcedzamy i studzimy. Cebule siekamy w większą kostkę, kiełbasę kroimy w plasterki. Brokuły dzielimy na różyczki i wrzucamy na posolony wrzątek. Gotujemy przez kilka minut tak, by ich nie rozgotować ( czas zależy od wielkości różyczek ) i odcedzamy.
2
Na patelni rozgrzewamy łyżkę masła i smażymy cebulkę na złoto, dodajemy brokuły, chwilkę razem smażymy, doprawiamy solą, pieprzem i vegetą. Ziemniaki obieramy i kroimy w plastry. Naczynie żaroodporne natłuszczamy masłem.
3
Na dnie naczynia układamy na przemian plastry ziemniaków i kiełbasy, tak, żeby na siebie nachodziły ( jak dachówki ). W ten sposób układamy dwie warstwy, każdą posypujemy przyprawą do ziemniaków, solą ziołową i czosnkiem granulowanym. Na to wykładamy brokuły z cebulką. Na wierzchu układamy jeszcze po jednym rządku ziemniaków i kiełbasy, tak by po środku widać było brokuły, również posypujemy przyprawami.
4
Wkładamy do rozgrzanego piekarnika ( 200 stopni ) i zapiekamy przez 25 minut. Na 10 minut przed końcem pieczenia wyjmujemy ją z pieca i posypujemy startym serem. Do tej zapiekanki doskonale pasuje sosik czosnkowy, który podajemy w osobnej miseczce.
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i kalafiorem
Moja ulubiona zapiekanka
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Zapiekanki
- Sałatki makaronowe
- Jajka
Odsłon: 8036
21
2
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Lemoniada z ogórkiem zielonym, cytryną i miętą
Pyszna, zdrowa i orzeźwiająca lemoniada świetnie gasi pragnienie w upalne dni.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Ciasta
Odsłon: 258
11
Desery
MONOPORCJA MATCHA LATTE -naturalny, zdrowy energetyk
Deser dla Korposzczurów:). Orzeźwia, pobudza, odrywa od korpocodzienności, od...
Odsłon: 42
1
2
1
2
2
Inne przepisy autora
Dania główne
Dymfoki z piekarnika, czyli wspomnienie lata ;)
Dymfoki to regionalna odmiana pieczonek/duszonek znana na ziemi cieszyńskiej....
Odsłon: 6605
133
126
232
Dania główne
Kotleciki z łososia i brokułów
Bardzo smaczne danie, zarówno na ciepło, jak i na zimno. Jeśli zamiast kotlet...
Odsłon: 2955
133
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Lemoniada z ogórkiem zielonym, cytryną i miętą
Pyszna, zdrowa i orzeźwiająca lemoniada świetnie gasi pragnienie w upalne dni.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Ciasta
Odsłon: 258
11
Desery
MONOPORCJA MATCHA LATTE -naturalny, zdrowy energetyk
Deser dla Korposzczurów:). Orzeźwia, pobudza, odrywa od korpocodzienności, od...
Odsłon: 42
1
2
1
2
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami, kiełbasą i brokułami
Kurka_domowa
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 10-12 średniej wielkości ziemniaków
- 2 brokuły
- pół kilograma dobrej kiełbasy (najlepiej podwędzanej)
- 2 cebule
- 1 łyżka masła + odrobina do wysmarowania naczynia
- przyprawa do ziemniaków, czosnek granulowany, sól ziołowa - do posypania ziemniaków
- sól, pieprz, vegeta Natur - do smaku
- 150 gram żółtego sera
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki myjemy i wstawiamy do gotowania w osolonej wodzie. Od chwili zawrzenia wody gotujemy przez ok. 20 minut, odcedzamy i studzimy. Cebule siekamy w większą kostkę, kiełbasę kroimy w plasterki. Brokuły dzielimy na różyczki i wrzucamy na posolony wrzątek. Gotujemy przez kilka minut tak, by ich nie rozgotować ( czas zależy od wielkości różyczek ) i odcedzamy.
2
Na patelni rozgrzewamy łyżkę masła i smażymy cebulkę na złoto, dodajemy brokuły, chwilkę razem smażymy, doprawiamy solą, pieprzem i vegetą. Ziemniaki obieramy i kroimy w plastry. Naczynie żaroodporne natłuszczamy masłem.
3
Na dnie naczynia układamy na przemian plastry ziemniaków i kiełbasy, tak, żeby na siebie nachodziły ( jak dachówki ). W ten sposób układamy dwie warstwy, każdą posypujemy przyprawą do ziemniaków, solą ziołową i czosnkiem granulowanym. Na to wykładamy brokuły z cebulką. Na wierzchu układamy jeszcze po jednym rządku ziemniaków i kiełbasy, tak by po środku widać było brokuły, również posypujemy przyprawami.
4
Wkładamy do rozgrzanego piekarnika ( 200 stopni ) i zapiekamy przez 25 minut. Na 10 minut przed końcem pieczenia wyjmujemy ją z pieca i posypujemy startym serem. Do tej zapiekanki doskonale pasuje sosik czosnkowy, który podajemy w osobnej miseczce.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Młode ziemniaki zapiekane w rękawie
Dania główne
Kotlety z uda kurczaka.
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym
Dania główne
Zapiekanka z chleba tostowego
Młode ziemniaki zapiekane w rękawie
Przepis na młode ziemniaki zapiekane w rękawie z ziołami.
Odsłon: 92
Kotlety z uda kurczaka.
Jeśli nie lubisz spędzać dużo czasu w kuchni to jest idealna propozycja dla C...
Odsłon: 114