Smaker

Zapiekanka z ziemniaków , kiełbasy i ostrego żółtego sera

27.02.2023 Odsłon: 2257
5.0 (16 oceny)
60 min
5-6 os.
bozena1960
bozena1960

Ostatnio jakoś mam chęci do zapiekanek, dzisiejsza zapiekanka to połączenie ziemniaków, kiełbasy i sera zapiekane z pysznym sosem śmietankowym. Pychotka polecam.

Potrzebne przybory kuchenne

naczynie żaroodporne, nóż, tarka, patelnia,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 118042

60 min
137
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 6002

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8385

15 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3109

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2110

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1532

60 min
8
Dania główne
Zapiekanka z ziemniaków , kiełbasy i ostrego żółtego sera
Autor:
bozena1960
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • ziemniaki około 500 g,
  • kiełbasa śląska lub ulubiona szynka 250 g,
  • śmietana 18 % 100 ml,
  • cebula ,
  • ser żółty (starty na tarce lub pokrojony w małe kawałki) 50 g,
  • Sos;
  • woda 150 ml,
  • śmietana 18 % 150 ml,
  • sól i pieprz do smaku,
  • bazylia 1/2 łyżeczki,
  • czosnek granulowany 1 łyżeczka,
  • papryka wędzona 1 łyżeczka,
  • cebula suszona 2 łyżki,
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki po obraniu umyć, osuszyć i pokroić w cienkie plasterki. Kiełbasę pokroić w półksiężyce, natomiast cebulę po obraniu pokroić w półplasterki. Pokrojoną cebulę podsmażyć do zeszklenia na patelni z rozgrzanym olejem. Żaroodporne naczynie wysmarować tłuszczem, następnie układać warstwami na samym początku plasterki ziemniaków, cebulę a na końcu kiełbasę lub szynkę. Drugą warstwę układać w tej samej kolejności. Wodę wymieszać ze śmietaną i z przyprawami. Całość zalać przygotowanym sosem a górę posypać startym serem lub kawałkami pokrojonego sera, zapiekać w piekarniku w 180 stopniach około 50 minut. Smacznego .