Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ostatnio jakoś mam chęci do zapiekanek, dzisiejsza zapiekanka to połączenie ziemniaków, kiełbasy i sera zapiekane z pysznym sosem śmietankowym. Pychotka polecam.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
naczynie żaroodporne, nóż, tarka, patelnia,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka z ziemniaków , kiełbasy i ostrego żółtego sera
bozena1960
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- ziemniaki około 500 g,
- kiełbasa śląska lub ulubiona szynka 250 g,
- śmietana 18 % 100 ml,
- cebula ,
- ser żółty (starty na tarce lub pokrojony w małe kawałki) 50 g,
- Sos;
- woda 150 ml,
- śmietana 18 % 150 ml,
- sól i pieprz do smaku,
- bazylia 1/2 łyżeczki,
- czosnek granulowany 1 łyżeczka,
- papryka wędzona 1 łyżeczka,
- cebula suszona 2 łyżki,
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki po obraniu umyć, osuszyć i pokroić w cienkie plasterki. Kiełbasę pokroić w półksiężyce, natomiast cebulę po obraniu pokroić w półplasterki. Pokrojoną cebulę podsmażyć do zeszklenia na patelni z rozgrzanym olejem. Żaroodporne naczynie wysmarować tłuszczem, następnie układać warstwami na samym początku plasterki ziemniaków, cebulę a na końcu kiełbasę lub szynkę. Drugą warstwę układać w tej samej kolejności. Wodę wymieszać ze śmietaną i z przyprawami. Całość zalać przygotowanym sosem a górę posypać startym serem lub kawałkami pokrojonego sera, zapiekać w piekarniku w 180 stopniach około 50 minut. Smacznego .