Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Zapiekanka ziemniaczana w sosie chrzanowym

30.11.2016 Odsłon: 2437
5.0 (7 oceny)
60 min
5-6 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Tania i smaczna zapiekanka z ziemniaków.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Małgorzata888
Małgorzata888
Przekąski

Placki na sodzie

Przekąski Placki na sodzie

Kiedyś smażone bardzo często, dziś trochę zapomniane - placki na sodzie. Możn...

Odsłon: 52023

30 min
60
smaker
smaker
Zupy

Zupa krem z cukinii z ziemniakami

Zupy Zupa krem z cukinii z ziemniakami

Zupa krem z cukinii z ziemniakami to pyszna odmiana od tradycyjnej pomidorowe...

Odsłon: 17330

30 min
16

Przepis dnia

Pieprzyczfantazja
Pieprzyczfantazja
Dania główne

Czebureki domowe

Dania główne Czebureki domowe

Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...

Odsłon: 68511

60 min
90
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasto bez pieczenia na herbatnikach z czarną porzeczką i nutellą

Ciasta Ciasto bez pieczenia na herbatnikach z czarną porzeczką i nutellą

Jeśli piekarnik odmówi współpracy, to nic straconego. Można zrobić takie oto...

Odsłon: 30492

>60 min
25
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni

Dania główne Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni

Polecam to zniewalające danie. Łosoś oprószony cytrynowym pieprzem, szpinak d...

Odsłon: 2055

60 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Mini tarty z dżemem i śliwkami

Ciasta Mini tarty z dżemem i śliwkami

Na cienkim, kruchym cieście kwaśne śliwki zatopione w słodkim dżemie morelowy...

Odsłon: 644

>60 min
4
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana w sosie chrzanowym
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Ziemniaki 1 kg
  • jajka ugotowane na twardo 3 szt
  • ogórek kiszony 1 szt
  • Cebula biała 1 szt
  • tłuszcz 2 łyżki
  • sól i pieprz ziołowy do smaku
  • Ser żółty 5 plasterków
  • Składniki na sos chrzanowy:
  • rosół drobiowy 1/2 szklanki (może być z kostki)
  • śmietana kwaśna 1/2 szklanki
  • mąka 2 łyżki
  • Chrzan tarty (może być ze słoiczka)
  • sól i cukier do smaku
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie sosu chrzanowego: Rosół zagotować, podprawić śmietaną wcześniej wymieszaną z mąką, dodać chrzan, przyprawy do smaku, wymieszać i zagotować. Wykonanie zapiekanki: Ziemniaki ugotować w mundurkach, następnie obrać i pokroić w grubsze plastry. Naczynie żaroodporne posmarować tłuszczem i układać warstwami składniki zapiekanki pokrojone w plastry, posypując przyprawami. Całość zalać sosem chrzanowym, obłożyć żółtym serem i zapiec w temperaturze 190 stopni przez 15-20 minut.