Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna ziemniaczana zapiekanka z mięsem mielonym pod jogurtową pierzynką.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
15
Sałatki
Surówka z czerwonej kapusty
Prosta do przygotowania, pyszna surówka z czerwonej kapusty z dodatkiem kukur...
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Kukurydza
- Jabłka
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 8846
17
Dania główne
Kotlety jajeczne z serem
Kotlety jajeczne z serem to świetny sposób na szybki i prosty w przygotowaniu...
Odsłon: 1386
8
Dania główne
Kurczak w sosie pieczarkowym
Kurczak w sosie pieczarkowym to pyszne i aromatyczne danie, a zarazem bardzo...
Odsłon: 53
1
4
Ostatnio komentowane przepisy
15
Sałatki
Surówka z czerwonej kapusty
Prosta do przygotowania, pyszna surówka z czerwonej kapusty z dodatkiem kukur...
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Kukurydza
- Jabłka
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 8846
17
Dania główne
Kotlety jajeczne z serem
Kotlety jajeczne z serem to świetny sposób na szybki i prosty w przygotowaniu...
Odsłon: 1386
8
Dania główne
Kurczak w sosie pieczarkowym
Kurczak w sosie pieczarkowym to pyszne i aromatyczne danie, a zarazem bardzo...
Odsłon: 53
1
4
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA Z MIĘSEM MIELONYM
Murena
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- mięso mielone ok600g
- ziemniaki ok700g
- 2 cebule
- jajko
- pomidory krojone puszka
- ser żółty starty ok200g
- jogurt naturalny ok300g
- 2 ząbki czosnku
- sól pieprz papryka słodka zioła prowansalskie czosnek suszony
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Zaczynamy od pokrojenia cebuli w drobną kostkę.Na patelnię wlewamy olej i dodajemy cebulkę,chwilkę smażymy do zeszklenia cebulki.Następnie dodajemy mięso mielone i smażymy do momentu uzyskania brązowego koloru mięsa.Doprawiamy pieprzem,solą,papryką słodką i czosnkiem który przeciskamy przez praskę.Wszystko dokładnie mieszamy,dodajemy pomidory z puszki,mieszamy i podsmażamy jeszcze parę minutek aż woda trochę wyparuje.Odstawiamy. .
2
Obrane i umyte ziemniaki kroimy w plastry.Pokrojone ziemniaki przekładamy do naczynia żaroodpornego i przyprawiamy solą pieprzem papryka słodką ziołami prowansalskimi i suszonym czosnkiem.Mieszamy aż przyprawy pokryją całe ziemniaki.na ziemniaki wykładamy podsmażone mięso mielone .
3
A teraz czas na przygotowanie sosu.Do miseczki wlewamy jogurt doprawiamy czosnkiem suszonym,ziołami prowansalskimi,wbijamy jajko i dokładnie mieszamy.Do takiego sosu dodajemy połowę porcji startego żółtego sera i dokładnie mieszamy do połączenia się składników.Tak zrobiony sos wylewamy na mięso .Zapiekankę wstawiamy do nagrzanego do 190C piekarnika i zapiekamy ok.50-55 min.Po tym czasie wyjmujemy zapiekankę i posypujemy resztą żółtego sera i ponownie zapiekamy ok.15 min.
4
Wyjmujemy z piekarnika posypujemy zieleniną -u mnie natka pietruszki,kroimy i zjadamy.SMACZNEGO!!!